sv.ezyguidance.com
Idéer För Hälsosamt Liv

11 Pro Secrets för att odla världens sötaste, smakaste tomater

Älskar trädgårdsarbete? Då kommer du att älska vår helt nya Kindle bok: 605 Secrets för en vacker, riklig organisk trädgård: Insider Secrets From A Gardening Superstar.

Vad säger sommaren bättre än en stor, mogen och mycket saftig tomat? Trädgårdarna har odlat där läckra frukter och njuter av deras godhet under en mycket, mycket lång tid.

Tomater är en trädgård stapel; det är svårt att man ens föreställer sig en trädgård utan åtminstone några tomatplanter. Även om växande tomater inte är alltför svåra, finns det några sätt att se till att du får de största och bästa tomaten.

Många faktorer som fröets kvalitet, jordens bördighet och mängden solljus och vatten som växterna får går in i att göra en bra tomat. Här är några små hemligheter som hjälper dig att odla läckra tomater som alla dina vänner kommer att bli supera av.

Välj smakrika sorter

Du är bortskämd för valet när du väljer tomatvarianter för din trädgård, men en sak du måste komma ihåg är att varje typ av tomat inte är så röd, saftig, fyllig eller smakfull som en annan. Faktum är att de ursprungliga tomaterna som växte vilda i Sydamerika var mycket mindre än vad vi har idag, förmodligen lika små som körsbärstomaterna. De var också mycket ljusa i färg, kanske gulaktig orange på bästa. Mutationer längs vägen, och selektiv avel, och senare hybridiseringar har gett oss köttiga och saftiga tomater med iögonfallande färg och stor storlek.

De myriade färgerna och udda former av arvsmoment tomater, finns det gott om variation bland tomatsorterna idag. Många av de kommersiellt odlade tomaterna som vi hittar i stormarknadens hyllor är tjockhudade, med vaxartad känsla och intetsägande smak. De har utvecklats speciellt för att motstå strängarna för mekanisk plockning, sortering och transport. De måste också ha en lång hållbarhetstid.

När du odlar dina egna tomater är du inte begränsad av sådana överväganden. Gå för de sötaste och juiciest du kan hitta eller växa olika sorter för olika syften, sura salsa, söta för sallader och köttiga för skivning och grillning. Några av arvsmassorna med bästa smak är moster Ginnys lila, Burpee's Globe, McClintocks Big Pink, Big Ben, African Queen och Brandywine. I hybrider kan du se upp för Glaciär, Crimson Fancy, Beefy Boy, kändis, Jet Star, Red Sun, Dona och Scarlet Red.

Växa sorter som är lämpliga för ditt område

Det räcker inte att du har beställt de bästa sorterna av tomater enligt dina behov och personliga önskemål. De borde ha rätt för dina klimat och markförhållanden. Vissa arvslösorter som producerar utmärkt frukt i vissa områden kan fungera dåligt i andra. Vissa människor bär frön av deras favoritvarianter tillsammans när de flyttar, för att bara finna att de inte smaka på samma plats på den nya platsen. Det är inte bara ett problem att flytta mellan olika USDA-zoner; skillnader i markens pH, mängd regn, fuktighet och vindförhållanden kan också få stor inverkan på fruktkvaliteten.

Scout för sorter som gör det bra i ditt område. Det gör inte ont för att experimentera, men du kan lära dig mycket av andra trädgårdsmästare i ditt område. Försök att ta reda på vad som fungerar bäst där. De skulle ha haft lång erfarenhet av att prova olika sorter. så du behöver inte återuppfinna hjulet.

Börja dem tidigt

Tomatplantor älskar en början på tillväxten, så var inte för sent för att starta dem. Detta är särskilt viktigt för kallare områden. Förra vårfrisdatan används som riktlinje för att starta frö och plantera dem utomhus. Sö frön åtminstone 8 veckor före det sista frostdatumet, särskilt om du har en kort växtsäsong. De med långa somrar kan vänta till 6 veckor före det sista frostdatumet. Det är en bra idé att prata med andra trädgårdsmästare om timing också.

När du startar utsädet, bör marktemperaturen i plantplankorna hållas stabila i 70 F-90 F-intervallet. Tomatplantor älskar värme. Fröna groddar snabbare och utvecklar hälsosamt rotsystem i varm mark. Om du inte såddar frön i enskilda fack, lämna ½ tums avstånd mellan dem. När babyplantorna börjar spira, ge starkt ljus från ett soligt fönster eller använd artificiell belysning. Starkt ljus är viktigt eftersom ljusstarka plantor växer tunna och svaga och blir utsatta för sjukdomar.

Även om cotyledonblad kan förekomma om 1-2 veckor, kan det ta upp till en månad eller mer för äkta löv att komma fram. Du kan försiktigt pissa ut plantorna när de har en uppsättning äkta löv. Plantera dem i enskilda behållare, begrava dem helt upp till foten av cotyledonbladet. Detta hjälper dem att utveckla fler rötter och växa till stabila plantor. Underhålla plantorna vid ca 70F tills de är redo att härdas innan de planteras ut i trädgården.

Tomatplantor bör inte transplanteras i trädgården innan all risk för frost har gått och jorden har värmt upp till 50 till 55F; Ju varmare desto bättre. Helst bör du ha en jordtermometer för att mäta detta eftersom det kan variera från atmosfärstemperaturen beroende på mängden vatten i jorden. Du kommer att ha friska tomatväxter som bär den bästa växten om du undviker att utsätta dem för kall stress under det tidiga livet.

Ge mycket solstrålning

Tomatplantor är höga ljusplanter, och av goda skäl. De behöver allt solljus de kan få för att göra mat i sina löv och använda den för att utveckla klumpiga, smakrika tomater. Tomatplantor kräver minst 6 timmars solljus för måttlig fruktuppsättning, men med minst 8 timmars solljus får de inte ge tillfredsställande resultat. Det finns inget sådant som för mycket solljus för dem. Ju mer de blir desto starkare växer de och ger maximal avkastning. Detta bör beaktas när du väljer platsen för att plantera ut plantorna.

Lågt ljusförhållanden resulterar i spindly växter som blir mer benägna att skadedjur och sjukdomar, särskilt svampsjukdomar som är banan av tomatplanter. Med god exponering är det inte bara ljuset från solen som dessa värmeälskande växter njuter av. De trivs i värmen. Tomatens smak bestäms också i stor utsträckning av den mängd solljus de mottar. Faktum är att tomater som odlas i ökenområden i full sol och kompletterande bevattning är de mest smakrika.

Konstgjord belysning kan användas för att odla goda tomater om solljuset inte är tillräckligt, men de behöver mycket starkt ljus för längre perioder för att kompensera. Ljuskällans höjd bör periodiseras i enlighet med växternas tillväxt för att maximalt exponera för växterna hela tiden.

Plantera dem i rik jord

En annan viktig faktor när du väljer platsen för dina tomatplanter är marken. Dessa växter är tunga matare som kräver konsekvent tillförsel av näringsämnen. Idealt sett borde de gå i rik jord i väl odlade sängar förstärkta med kompost av god kvalitet. Detta kommer att ge dem en stadig ström av näringstillförsel i stället för stora doser med mellanrum. Du ser ofta en udda tomatplanta som växer i komposthögen, vilket ger bättre utbyte än de välskötta i dina sängar och krukor.

När du odlar tomater i krukor, använd stora och fyll dem med massor av organiska material, inklusive kompost, gödsel och bladmögel för att underlätta god rotgång. Långa utsläpp organiska gödningsmedel som benmjöl, blodmjöl, fiskemulsion etc. skulle säkerställa kontinuerlig näringstillförsel. Det är viktigt att upprätthålla bra dränering och luftning i potningsblandningen genom att tillsätta vermikulit eller andra grusiga material.

Du kan blanda i lite benmjöl och Epsom salt för att ge extra kalcium och magnesium till dina tomatplanter. Ett annat alternativ är att lägga till dolomit, ett naturligt kalkstensmineral supplement som ger kalcium och magnesium. Men försiktighet bör göras för att balansera jordens pH, eftersom dolomit kan orsaka överdriven alkalitet. Så kan kaffegrunder, om de används för mycket. Krossade äggskal kan läggas runt plantorna för att långsamt släppa kalcium i jorden. De fungerar också som en mekanisk barriär mot mjuka skadedjur som sniglar.

Plantera tomatplantorna djupt

Tomatplantor bör helst vara ca 6 tum långa med några äkta löv innan de transplanteras till beredda trädgårdsängar. De bör härdas över en vecka genom att exponera dem för solen, gradvis ökande exponering. Slutligen borde de vänja sig att spendera hela dagen utanför. Under förutsättning att nätterna är varma nog kan de planteras i hål kantade med organisk gödsel som kelpmjöl och benmjöl blandad med kompost.

Planteringshålen ska vara tillräckligt djupa för att ta roten och en del av stammen. Om plantan är för lång, ta bort de nedre grenarna med ett skarpt blad och dra in den delen också. Den täckta delen av stammen kommer att växa gott om rötter som hjälper till att förankra växterna bättre. Tanken är att tomatplantorna ska kunna utveckla en stark bas genom att odla så många rötter som möjligt.

I kallare områden med korta växande årstider planteras ibland plantor av plantor horisontellt i grunda gräv. Växten är förberedd först genom att ta bort sidogrenarna och lämnar bara det övre klustret av löv. De läggs horisontellt i gräven och täckes med jord med allt utom toppklustret ovanför markytan. Detta hjälper plantan att snabbt utveckla rötter längs stammen och dra fördel av värmen på de övre jordlagren. Ett stort rotsystem säkerställer gott utbyte senare.

Ge extra värme

Tomater är i allmänhet varma årstid växter som älskar en bra mängd värme, helst inom intervallet 60-80F under dagen, med natten temperaturen aldrig faller under 50-55F. Att uppvärmen på tomatplantor verkar ge ett bättre utbyte av smakrika frukter. Om du växer tomater i norr, skulle extra värme i rotzonen vara särskilt användbar, eftersom god rottillväxt ger stora köttiga tomater.

Vissa använder svart plastkonsol på tomatsängarna redan innan plantorna planteras. Detta värmer upp jorden snabbare. När plantorna planteras senare genom slitsar i plastplåten skyddar den extra värmen rotzonen från oväntade frysningar. Aluminiumsfolie har använts av vissa trädgårdsmästare för att inte bara täcka jorden runt växterna utan att reflektera mer solstrålning på växterna. Det skyddar dem från vissa skadedjur också. Röd mulch används mot slutet för enhetlig mogning av tomaterna.

Syfte för lyxig tillväxt

Till skillnad från vissa växter som trivs på försummelse och i dålig jord älskar tomatplantor all uppmärksamhet som du kan ge dem. De belönar dig för dina ansträngningar genom att producera läcker, smakfylld frukt.

Till att börja med behöver de rik, välvänd jord som möjliggör god rotgång. Detta bör göra det möjligt för dem att lägga ut god topptillväxt med friska grenar som skulle bära gott om frukter åt dig. Friska tomatplanter ska ha feta stammar med nära placerade knutpunkter. Om stammarna är tunna och spinniga kan det vara på grund av otillräckligt solljus eller otillräckliga näringsämnen. Sådana växter är utsatta för brott och sjukdomar. Ställ alltid dina tomatplantor från början.

Generellt sett desto större tomatsplantan desto mer är avkastningen. Som sagt, för mycket kväve i jorden är känt för att producera vegetativ tillväxt som inte översätter till fler blommor eller frukter. Om du hittar dina kraftigt växande växter som inte producerar blommor, klämma fast sina tips och tillsätt lite fosforgödsel.

Vatten stress

Tomatplantor behöver mycket vatten, speciellt under tillväxtfasen. Det betyder inte att de ska vattnas varje dag. Djupvattning med jämna mellanrum är bäst. Frekvensen beror på temperatur, vind och fuktighet i ett visst område.

Du kan testa markfuktigheten genom att ta bort markytan med en spade. Det är bra om plantorna vänder något under den hetaste delen av dagen men återhämtar sig när temperaturen går ner. Men om visningen sträcker sig till kvällen, leder det till vattenstress. Det kan påverka utbytet och göra anläggningen utsatt för svampinfektioner.

När tomater har bildats, bör vattenförsörjningen minskas för att undvika fruktsplitning. Liten vattenspänning vid denna tidpunkt har visat sig öka smaken också. På samma sätt, för mycket regn när frukterna är mogna spädar smaken.

Trim tomatplantor för att få större, smakligare tomater

Den bestämda typen av tomatplanter med begränsad tillväxt kan inte kräva ingrepp för att börja producera blommor och frukter när de når en viss höjd. Men de obestämda sorterna måste trimmas något för att vända sig till fruktproduktionen. Du kan knyta tipsen på alla huvudgrenar i början av sommaren.

Tomatplantor kan utveckla många små grenar på sina huvudgrenar. De får bära några underlägsna frukter eller ingen alls. Ta bort dem för att kanalisera resurserna mot de goda grenarna. De nedre löv som inte längre får bra solljus är en belastning för växten. Plocka av dem regelbundet.

Söt jorden för att sötja tomaterna

Tomatplantor fungerar bra i lite sur jord, men när frukterna börjar mogna kan du öka jordens alkalitet för sötare tomater. Träaska är det föredragna ämnet för att höja pH-nivåerna eftersom det ger kalium också, ett mineral som är känt för att öka sockerproduktionen och deras transport till frukter. Det kan också öka produktionen av lykopen, karoteniden bakom antioxidantkraften i tomater.

Ett annat alternativ är tillämpningen av kalksten / dolomit som också lägger till kalcium och magnesium till jorden. Hem trädgårdsmästare använder ofta bakpulver som en snabb fix lösning för att minska tartness av tomater.

Ett sista ord:

När det gäller smak och smak finns individuella preferenser, så det kan ta några års försök och fel för dig att nollställa på tomatsorterna rätt för dig. Under tiden kan du följa ovanstående tips för att få bäst ut ur dina växter.

Denna artikel är ett utdrag från vår helt nya Kindle bok: 605 Secrets för en vacker, riklig organisk trädgård: Insider Secrets From A Gardening Superstar .

Plocka upp en kopia här och upptäck hur man odlar de hälsosammaste grönsakerna och frukterna, de största blommorna och ta itu med de mest frustrerande träddilematerna med naturliga och ekologiska metoder.

Så att växa säckar fulla av potatisar - 7 konstiga sätt som verkligen fungerar

Så att växa säckar fulla av potatisar - 7 konstiga sätt som verkligen fungerar

Otroligt, potatis verkar ofta förbises när det gäller att odla en grönsaks trädgård. Tydligen är det några som har intryck av att det verkligen finns ingen anledning att odla dem eftersom de är ganska billiga att köpa, och hur mycket skillnad kan det egentligen vara i smak?Men det kunde inte vara mer fel. Environm

(Trädgård)

6 skäl att göra kompostte och hur man gör det

6 skäl att göra kompostte och hur man gör det

Om du är trädgårdsmästare har du förmodligen hört talas om något som kallas kompostt. Det du verkligen vet är att din gröda, din skörd, bara kommer att vara lika frisk som jorden där den odlas. Utan jordens uppmärksamhet kommer dina produkter att sakna vitalitet och till och med näringsämnen.Det är här ko

(Trädgård)