7 Smaksatta Extrakter Du kan enkelt göra hemma
Inte bara kommer dina egna extrakt att spara dig lite pengar, men de kommer också att vara hälsosammare än de traditionella extrakt du köper i affären. Många förköpta extrakt innehåller den kontroversiella ingrediensen, propylenglykol.
Även om FDA kallar detta ämne "allmänt betraktat som säkert", är det i många andra saker som kan överraska dig. Dessa inkluderar färg, plast, kosmetika och rök och dimma för brandbekämpning. Usch!
Varför inte skapa egna extrakt som du vet är inte bara säkra men också läckra. Plus, ett hemlagat extrakt som presenteras i en masonburk med ett band gör en vacker hemlagad present.
Här är några recept att prova.
Vanilj extrakt
Inte bara är vanilj extrakt bra för bakning men som mandel extrakt kan du använda den i smoothies och kaffe. Det smakar också bra i fransk toast smör och organisk vanlig yoghurt.
Ingredienser
- 1 kopp rum
- 3 Madagascar Bourbon vaniljbönor, hela
- glasburk med lock
Instruktioner
- Placera bönorna och romet i flaskan.
- Lämna dem i en sval och mörk skåp i 8 veckor.
- Ta av vaniljbönorna innan du använder extraktet.
Mandelextrakt
Alla älskar amandel extrakt, särskilt dess söta, typ av nutty smak. Mandel extrakt är fantastiskt i bakverk men kan även användas i havregryn, på ris, i smoothies och även i te eller kaffe. Detta recept på hemlagad mandelkstrakt kan inte vara enklare eller yummier!
Ingredienser
- 12 hela skinnlösa råa mandlar
- 1 vaniljböna
- 16 oz vodka
- glasburk med lock
Instruktioner
- Placera mandel och vaniljböna inuti glasburken.
- Häll vodkaen över mandlarna överst på behållaren.
- Placera vodka och mandelblandningen på en sval och mörk plats i 8 veckor.
- Skaka blandningen minst två gånger i veckan och ta inte av locket tills 8 veckor är uppe.
- Stam och häll i en annan ren mörk flaska med ett tätt passande lock.
Glutenfri chokladkstrakt
Om du är en chokladälskare, kommer du verkligen att njuta av det här hemlagade chokladkstraktet. Detta djärvsmakande extrakt är utsökt på hemlagad glass. Ännu bättre, det här är glutenfritt.
Ingredienser
- 1 ½ koppar potatismos vodka
- ¾ kopp kakaopulver (mörkt som möjligt)
- glasburk med lock
Instruktioner
- Häll potatismosmosan i glasburken
- Rör i kakaopulvret
- Placera burken i ett mörkt skåp, skaka försiktigt var 4: e dag i 6-8 veckor
- Stam och njut
Kokosuttryck
Vill du ha en tropisk vridning i ett utdrag? Prova detta extrakt i drycker, bröd, sirap, såser och smoothies.
Ingredienser
- 1 1/2 koppar nybakad kokosnöt
- 2 koppar vodka
- glasburk med lock
Instruktioner:
- Placera alla ingredienser i glasburken.
- Tätning och skaka.
- Skaka varannan dag i en månad.
- Efter en månad dra utdraget till en ny glasburk eller flaska.
Citron extrakt
Detta uppfriskande extrakt är precis vad du behöver för läckra och friska muffins, kakor och pajer. Bara aromen ensam är tillräckligt för att ge energi och uppfriskande.
Ingredienser
- skar från en citron
- 1 tesked socker
- ½ kopp vodka
- glasburk med lock
Instruktioner
- Placera alla ingredienserna i glasburken
- Skaka dagligen i minst en månad upp till tre månader
- Stam och njut.
Blueberry Extract
Du kan göra detta läckra extrakt med någon typ av bär, inklusive hallon och jordgubbar. Njut av detta extrakt i en ren lönnsirap eller som en toppning för ekologisk vanilj yoghurt med mera.
Ingredienser
- ¾ kopp färska blåbär
- 1 kopp vodka
- glasburk med lock
Instruktioner
- Tillsätt bär och vodka till burken
- Lämna dem i burken på ett kallt mörkt ställe i 8 veckor
- Stam och njut
Pepparmint Utdrag
Det finns inget smaksatt än en prydnad pepparmyntextrakt i en fin varm kopp kakao. Detta extrakt är också utmärkt i eggnog eller i friska bakade godsaker.
Ingredienser
- ½ kopp färska pepparmyntsblad
- 1 kopp vodka
- glasburk med lock
Instruktioner
- Haka mintbladen och lägg dem till burken
- Häll vodka över bladen och lägg på locket
- Låt burken stå i en sval och mörk skåp i 8 veckor
- Stam och njut
12 växter för ditt sovrum för att hjälpa dig att sova
Det finns inget värre än att kasta och vrida hela natten innan du vaknar av ljudet av din väckarklocka bara några minuter efter att du äntligen lyckats nöja! Dessa sömnlösa nätter kan ta sina vägar på vår energi, produktivitet, humör och övergripande livskvalitet.Ett sätt att säkerställa en bättre sömnkvalitet är att fylla ditt hem med vackra blommor och växter. Inte bara ser de br
20 Mind Blowing orsaker till att Epsom Salt borde vara i varje hem
Epsom-salt är mest känt som en komponent i badesalter, men det erbjuder ett brett utbud av användningsområden, från lugnande ömma muskler, hälsosam hälsa och förbättring av trädgårdsmästarnas gröda till hushållsrengöring, förbättrad skönhet och mycket mer. Det upptäcktes på 1700-talet, först destillerat från vattnet i en bitter saltvattenfjäder vid Epsom, i Surrey, England.Vad är Epsom salt? Epso