8 Skäl Oregano bör växa i varje trädgård

Oregano är en av de mest populära fleråriga örterna att växa i någon örtträdgård. De flesta är bekant med att använda det för att smaka mat som pizza och pasta sås - faktum att amerikanska soldater som återvänder hem efter andra världskriget återfödde en förkärlek för vad de kallade "pizza örten" med dem. Idag finns den i nästan allas köksskåp för kulinarisk användning, eftersom det gör att alla typer av rätter smakar bättre samtidigt som de skyddar fett från oxidation under matlagning, och gör dem par särskilt bra med feta livsmedel som gräddesås och ostar.

Oregano kom ursprungligen från varma klimat i västra och sydvästra Eurasien, liksom Medelhavsområdet. Det är en flerårig växt med egenskaperna hos en ört, grön och bladliknande, med rundformade löv. Örten användes först av grekerna, som trodde att den var skapad av gudinnan Aphrodit, som ville att det skulle vara en symbol för glädje som växer i sin trädgård - ordet "oregano" betyder "bergglädje" och det blev ärade som en symbol för lycka av både de gamla grekerna och romarna.

De antika grekerna använde det som en motgift mot gift, liksom att behandla infektioner, hudirritationer och konvulsioner. Deras kärlek till oregano spred sig över hela Europa och Nordafrika, och vid medeltiden användes det inte bara för smaken utan för medicinska ändamål som att lindra smärta av tandvärk, matsmältningsbesvär, hosta och reumatism.

Idag vet vi varför örten har varit en favorit så länge. Självklart lägger det till smak, men det är också fyllt med många viktiga vitaminer och mineraler som vitamin A, B6, C, E och K samt järn, folat, magnesium, kalcium och kalium. Dessutom innehåller den kraftfulla fytokemikalier som är ansvariga för mycket av dess medicinska fördelar.

Som en sådan populär ört med en otrolig mängd användningsområden är det verkligen ett måste att växa i din trädgård - om du inte har planterat det ännu, överväga dessa skäl för att bli inspirerad att göra det.

1. Förstärkning av immunsystemet

renowned physician Dr. Mercola, it has one of the highest antioxidant activity ratings out there, packing 42 times the antioxidant punch as apples. Oregano är laddad med antioxidanter, i själva verket enligt den kända läkaren Dr. Mercola, den har en av de högsta antioxidantaktivitetsvärdena där ute och packar 42 gånger antioxidantstämpeln som äpplen. 2003 study published in the Journal of Nutrition noted that an “…intake of herbs [including oregano] may…contribute significantly to the total intake of plant antioxidants, and be an even better source of dietary antioxidants than many other food groups such as fruits, berries, cereals, and vegetables.” Som Mercola rapporterar, konstaterade en studie från 2003 som publicerades i Journal of Nutrition att ett "... intag av örter [inklusive oregano] kan ... bidra väsentligt till det totala intaget av antioxidanter i växten och vara en ännu bättre källa till kostbaserade antioxidanter än många andra livsmedel grupper som frukt, bär, spannmål och grönsaker. "

En av de aktiva ämnena i oregano är rosmarinsyra, en potent antioxidant som kan hjälpa till att stärka ditt immunsystem så att du bättre kan kämpa mot sjukdomar som förkylning, influensa och en mängd sjukdomar.

2. Oregano erbjuder "glömt vitamin", vitamin K

vitamin K , an important vitamin that is often overlooked. Oregano är en rik naturlig källa av vitamin K , ett viktigt vitamin som ofta förbises. Ibland kallas det "glömda vitaminet", det är mest känt för sin nyckelroll i blodkoagulering, men det är också viktigt att förebygga hjärtsjukdomar, bygga starka ben och en viktig del av många andra processer i kroppen.

Om du är brist på vitamin K kan den bidra eller orsaka många problem, inklusive osteoporos, kardiovaskulär sjukdom, åderbråck, tandförfall, infektionssjukdomar, hjärnhälsosjukdomar som demens och till och med ett antal cancerformer, som leukemi, lungcancer, levercancer och prostatacancer.

3. Oregano ger antibakteriella och antifungala egenskaper

Anledningen till att oreganoolja säljs i så många hälsokost och specialaffärer är att den erbjuder kraftfulla antibakteriella och antifungala egenskaper. Det beror på att det innehåller tymol och carvacrol, två oljor som är kända för sin anmärkningsvärda förmåga att bekämpa bakterier och möjligen till och med döda den matburna patogenen Listeria samt superbug MRSA, enligt forskning. study focused on its antibacterial abilities explained, “We have done a few preliminary tests and have found that the essential oil from the oregano kills MRSA at a dilution 1 to 1, 000. En av experterna i 2013- studien fokuserade på dess antibakteriella förmågor förklarade, "Vi har gjort några preliminära tester och har funnit att den eteriska oljan från oregano dödar MRSA vid en utspädning 1 till 1000. Testerna visar att oljan dödar MRSA både som vätska och som ånga och dess antimikrobiella aktivitet minskar inte genom upphettning i kokande vatten. "

Science Daily found that the oil of oregano's germ-killing properties were nearly as effective as most antibiotics. En annan studie, som genomfördes 2001 av Maryland Georgetown University, publicerad i Science Daily, fann att oljan av oreganos bakteriedödande egenskaper var nästan lika effektiv som de flesta antibiotika. Huvudforskare Harry G. Preuss, MD, MACN, CNS, professor i fysiologi och biofysik noterade, "Även om denna undersökning utfördes endast i provrör och på ett litet antal möss, är de preliminära resultaten lovande och motiverar vidare studier. Förmågan hos oljor från olika kryddor att döda smittsamma organismer har erkänts sedan antiken. Naturliga oljor kan visa sig vara värdefulla adjuvanser eller till och med ersättningar för många anti-germicida s under olika förhållanden. "

4. Oregano är antiinflammatorisk

Att följa en antiinflammatorisk diet kan vara ett utmärkt sätt att uppnå optimal hälsa och bekämpa smärtan vid ett antal olika inflammatoriska förhållanden som artrit och inflammatorisk tarmsjukdom. Och oregano innehåller ett ämne som heter beta-caryofyllin (E-BCP), vilket är känt för att hämma inflammation. Det anses också vara till nytta för hälsoförhållanden som metaboliskt syndrom, osteoporos och åderförkalkning.

5. Oregano kan behandla akne

Oregano hjälper inte bara kroppen på insidan, men det kan också hjälpa utsidan. Det kan behandla akne och tillfälliga hudfläckar tack vare dess antifungala och antiseptiska egenskaper. Det är därför du ofta ser det listat i ingredienserna i en mängd olika hudvårdsprodukter som toner och ansiktsvättning. Om du lider av akne och fet hud kan du skörda oregano från din egen gård eller örtträdgård och göra denna hemlagad toner för att läka det snabbt:

1. Ta en handfull torkade oreganoblad och koka dem i ca tre koppar vatten i 10 minuter.
2. Låt blandningen svalna.
3. Häll det i en lådd glasbehållare genom en sil och lagra den i kylskåpet.
4. Applicera det som om du skulle ha en toner, över hela ansiktet eller på bara de drabbade områdena. Förutom att behandla akne, det hjälper också tonen och stramar huden.

6. lindra kyla och influensa symtom

scientifically shown to be effective, and traditional healers since ancient times have used oregano extracts to treat respiratory problems like coughs, colds, flu, sore throats and even bronchitis. Med hjälp av oregano när du är förkyld kan influensan eller en luftvägsinfektion hjälpa till med att få lättnad - det har visats vetenskapligt för att vara effektivt och traditionella läkare sedan antiken har använt oregano-extrakt för att behandla andningsproblem som hosta, förkylningar, influensa, ömma halsar och till och med bronkit. För detta ändamål är det bäst att använda oreganoolja. Liksom den torkade formen av växten, gynnar den immunitet eftersom det hjälper till att förbättra symtomen på grund av dess antivirala, antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Medan du kan köpa oljan på läkemedels- och hälsokostaffärer, kan du också göra din egen när du har odlat dina oregano-växter. För att göra så har vi inkluderat DIY instruktioner nedan.

Oregano uppmuntrar svettproduktion, med förmågan att hjälpa detox kroppen, så det kan hjälpa kroppen att bli av med oönskade slem i lungorna och föra ner feber. Det hjälper också till att rensa lungorna och bronkialpassagen. Blanda enkelt i flera droppar oreganoolja till en bärolja som mandel eller olivolja och gnid den på bröstet. Du kan också koka det i vatten, eller lägga det i en förångare och andas in i ångan.

7. Oregano är ett bra skadedjur

Att använda kemiska bekämpningsmedel kan skada din hälsa, dina husdjurs hälsa och miljön, varför det är mycket bättre att vända sig till ett naturligt alternativ. Den starka doften av oregano förvirrar skadedjur som sniffar ut dina grödor, varför det är en bra idé att plantera den nära din grönsaksodling och under några fruktträd.

Du kan också använda oreganoolja som en naturlig bugspray för dina hushållsplantor. Lägg bara till några droppar på en sprayflaska med vatten och spraya dina växter med en lätt misting. Det är mycket bra att hålla bort bladlusen.

8. Oregano är en värdväxt för välgörande pollinatorer och insekter

want to have in your garden to keep plants thriving. Det finns några saker du vill ha i din trädgård för att hålla växterna blomstrande. Pollinatorer av alla typer älskar oregano blommor och matar på nektar. Gynnsamma insekter som lacewings som kan hjälpa till med att bli av med vanliga skadedjur som vitflugor, bladlöss och kålmoth larver för att bara nämna några, leta efter växter som har bra löv för att lägga sina ägg och nektar för utfodring. Att plantera oregano som en gräns till en grönsaksodling, särskilt i närheten av kålfamiljgrödor som kale, broccoli och collards, kan hjälpa dem att hålla dem friska.

Gör din egen oreganoolja för användning i olika DIY recept:

För många naturliga DIY skönhets- och behandlingsrecept, inklusive några listade här, kallas oreganoolja. once your plants have grown and harvested, you can make your own oregano oil right at home and potentially save a ton of money. Oljan kan vara dyr att köpa, men när dina växter har vuxit och skördats kan du göra din egen oreganoolja direkt hemma och spara potentiellt massor av pengar.

Förhållandet för att göra det är 1: 1, med torkade oreganoblad och olivolja eller mandelolja, så du kan ändra detta för att göra en större eller mindre sats. Först är du säker på att dina oreganoblad har sköljts, torkats och huggits eller krossats. Den färska oreganoen måste vara helt fri från överskott av vatten, eller riskerar du att växa av mögel eller orsaka att oljan blir rancid.

För att göra det behöver du:

• 1/2 kopp extra jungfruolja eller mandelolja
• 1/2 kopp torkade oreganoblad, krossad eller hackad
• 1 sanitiserad, lödd glasburk
• Ett soligt fönster

Koka 2 till 3 koppar vatten i en kastrull. När det är vid en rullande koka, stäng av värmen. Placera oljan och oreganoen i glasburken och sätt sedan burken i varmvatten. Låt det sitta i ca 5 till 10 minuter för att låta det värma. Detta utlöser oreganoen för att släppa ut sina fördelaktiga oljor. Efter att du har tagit bort burken från vattnet placerar du den i ett soligt fönster och lämnar det där i ungefär två veckor och skakar burken en gång om några dagar. När det är klart, spänna oljan från bladen och häll den i en sanitiserad burk. Var noga med att lagra den på en sval, mörk plats.

Så att odla och skörda oregano:

Nu när du är redo att börja växa, är du glad att veta att oregano är ganska lätt att växa och skörda. Det tar inte mycket omsorg, och det är motståndskraftigt mot hjort - om du råkar bo i ett område där hjort strömmar, vet du hur svårt det kan vara att hindra dem från att äta resultatet av ditt hårda arbete. Oregano är torktolerant, från Medelhavet, och föredrar ett varmt, soligt, torrt klimat med väldränerad mark, även om den kan överleva våta perioder och viss skugga också. Om du kan, växa den på en sluttning för att förhindra erosion.

Ge din oregano mycket utrymme eftersom den kan växa upp till fyra meter bred. Skär det tillbaka varje vår för att hålla det snyggt och skörda det ofta - vi är säkra på att du ändå vill.

För att skörda det, gör det på morgonen, men först efter att alla dö har torkat. De eteriska oljorna i örter är högsta i koncentration på en varm morgon. Du får den allra bästa smaken genom att skörda precis som blomknoppar börjar bildas. Använd trädgårdsaxlar eller saxar för att ta bort stjälkarna, och skära sedan tillbaka till strax ovanför en tillväxtnod eller uppsättning löv. Detta gör att växten kan gräva från skärområdet och producera mer smakrika löv. Om det finns någon mulch eller damm på dem, skölj stammarna lätt, skaka av eventuellt överskott av fukt före torkning.

För att torka din oregano kan du dra av de små bladen och torka dem separat, eller torka hela stammen och smula sedan av bladen. Bundle stammar ihop och hänger dem för att torka i ett torrt, mörkt område. Du kan placera en perforerad papperspåse runt dem för att fånga bitarna av löv när de faller, och för att hålla damm och smuts av.

20 fusk för världens bästa trädgård denna vår

Våren är i luften och det är dags att komma tillbaka in i trädgården. I år, varför inte sträva efter att ha en fantastisk hjärtat stoppande, verkligen inspirerande trädgård - fylld med en regnbåge med blommor, växter av alla sorter och björn och fjärilar?Låter som mycket arbete - men det behöver inte vara. Med dessa 20 he

(Trädgård)

20 DIY trädgårdsstöd för alla typer av växt

Medan vissa växter - som broccoli, majs, sallad och kål - växer bara bra på egen hand, andra behöver ett stödsystem på plats för att säkerställa att de är starka, hälsosamma och produktiva.Inte bara kommer långa stöd öka utbytet, de kan hjälpa till att spara utrymme så att du kan lägga till fler växter i din trädgård. Genom att lyfta och

(Trädgård)