10 Övertygande skäl till varför du bör ge Paleo Diet en försök

Den paleolithiska eran var den längsta perioden i mänsklig historia, som började för cirka två miljoner år sedan och avslutades ca 10 000 f.Kr. Under denna ålder bodde våra förfäder i små nomadiska grupper av jägare-samlare och man tror att de levde på grönsaker, frukter, nötter, kött, fisk och skaldjur.

Med ankomsten av jordbruksrevolutionen slutade den gamla stenåldern. När jordbruksmetoder utvecklades, började med odling av vete, majs och ris, för första gången i historien kunde människor lagra mat. Inte längre behöver jaga, samla och scavenge dagligen, tidiga människor kunde njuta av mycket mer fritid. Ledande till konst, skrivning, vetenskap, handel och byggandet av städer var det i grunden den moderna civilisans gryning.

Att framsteg från en kost som är helt baserad på protein, producerar och hälsosam fett till en som innehåller bearbetade livsmedel, spannmål, baljväxter och mejeri var enligt förespråkare av Paleo-kosten en onaturlig övergång. Anatomiskt talande är människor samma nu som de var 200.000 år sedan och vi är fortfarande genetiskt anpassade till de livsmedel vi åt då. Man tror att civilisationssjukdomarna (cancer, övervikt, hjärtsjukdom och diabetes - för att nämna några) är ett resultat av att våra kroppar är felaktiga till en västerländsk kost. Ökningen av dessa aktuella sjukdomar kan förstås som en otillbörlig matchning mellan våra gener och de livsmedel vi konsumerar.

Paleodieten

Sambandet mellan moderna livsmedel och negativa hälsoeffekter observerades först på 1930-talet, men det var inte förrän The Paleo Diet publicerades 2002 att begreppet att äta som våra förfäder verkligen tog tag i. Även om det är omöjligt att verkligen efterlikna Paleolithic-människans diet (de växter och djur de förbrukat har sedan länge gått ut), är de grundläggande principerna för en moderniserad Paleo-diet som följer:

Ät: Gräsmatad kött, fisk och skaldjur, ägg, nötter, frön, färska frukter och grönsaker och hälsosamma fetter som olivolja, kokosnöt, valnöt, avokado och linfröoljor.

Ät inte: Mejeri, tillsatta sockerarter, bearbetade livsmedel, raffinerade oljor, spannmål, baljväxter och stärkelse grönsaker som potatis.

Med tonvikt på fiber, vitaminer, mineraler, protein, omega-3-fettsyror och omättat fett, försöker Paleo dieters att undvika natrium, raffinerad socker, enkla kolhydrater, mättat fett och allt vad som kan konserveras, förpackas eller bearbetas.

Även om Paleo-kosten är ganska restriktiv (ingen alkohol och inget kaffe!), Är det svårt att ignorera hälsofördelarna med att utesluta livsmedel som är relativt nya för världen. Här är 10 bra skäl att överväga att gå Paleo:

1. Ren mat

Att äta som de paleolitiska människorna innebar att sourcing av mat som är lokal och organiskt producerad. Efter Paleodieten betyder det att du inte konsumerar konserveringsmedel, tillsatser, bekämpningsmedel, antibiotika, hormoner och tillväxtstimulanser.

2. Stärka ditt immunsystem

De vanliga människans ätvanor omfattade ungefär tre gånger mer frukt och grönsaker än den typiska amerikanska konsumerar idag. Rika på fiber, antioxidanter, C-vitamin och E, att äta mycket färgstarka produkter ökar ditt immunförsvar och kan hjälpa till att sänka risken för cancer.

3. Hemlagade måltider

Eftersom bearbetad mat är en stor nej till Paleo, tvingar det dig att komma in i köket och få matlagning. Och människor som regelbundet lagar mat hemma äter hälsosammare och konsumerar färre kalorier än de som väljer uttag.

4. Det kan hjälpa dig att gå ner i vikt

En av sina största försäljningsställen är påståendet att du kan gå ner i vikt på Paleo-kosten utan att ens försöka. Under Paleo-metoden finns det ingen kaloriräkning, bestraffad delkontroll eller intermittent fastsättning.

Eliminering av alla bearbetade livsmedel (och det här ingår även skräpmat!) När du lägger till mycket protein och färsk frukt och grönsaker gör Paleo-kosten otroligt rik på fibrer. Fiber är svårare att smälta och får dig att känna sig fylligare i längre tid, som i grunden fungerar som en naturlig aptitdämpare.

Nyckeln till att kasta pounds på Paleo är balans: en servering av protein, fett och producera vid varje måltid. Men eftersom individer kommer att få och gå ner i vikt vid olika priser, här är en guide för hur man tinker med din Paleo diet för att få bästa resultat.

Tänk också på att paleolitiska människor jagade och samlade varje dag, vilket är bra träning. Så glöm inte att inkludera en daglig dos fysisk aktivitet för att uppnå dina viktminskningsmål.

5. Det kan förhindra (eller omvänd) Metabolic Syndrome

Påverka mer än en tredjedel av vuxna i USA är metabolismen syndrom en grupp medicinska tillstånd som, när de presenteras tillsammans, ökar risken för diabetes, stroke och hjärt-och kärlsjukdom. För att kunna diagnostiseras med metaboliskt syndrom måste minst tre av dessa tillstånd föreligga: abdominalt fetma, förhöjt blodtryck, höga blodsockernivåer, låga HDL (eller "bra") kolesterolnivåer och ökade triglyceridnivåer.

Nuvarande dietary guidelines publicerad av USDA rekommenderar dagliga portioner av frukt, grönsaker, protein, mejeri och spannmål. För att bedöma hur de nuvarande näringsriktlinjerna jämför med Paleo-kosten i de med minst en av de fem tillstånd som är förknippade med metaboliskt syndrom, fann forskare att Paleolithic nutrition resulterade i förbättringar i alla kategorier: midjemått, triglycerider, blodtryck, HDL-kolesterol, och fastande blodsocker. En annan studie hade liknande resultat, och slutsatsen att att äta en Paleodiet i bara två veckor förbättrade tillstånden för metaboliskt syndrom jämfört med kontrollgruppen som följde konventionella dietriktlinjer.

6. Höjer insulinkänsligheten

När celler i kroppen slutar reagera på insulin - hormonet som är ansvarigt för att reglera metabolismen stiger blodsockernivån istället för att absorberas i kroppen och används för energi. Associerad med metaboliskt syndrom, över tiden insulinresistens, kan leda till typ 2-diabetes.

I en studie utförd på diabetes patienter, mätte forskare metabola förändringar mellan två grupper: en på kosten rekommenderas av American Diabetes Association (som omfattar att äta hela korn, baljväxter och lågmjölk mejeri) och den andra på en Paleolithic diet. Resultatet av förbättringar av glukoshantering och lipidprofiler visade sig vara att Paleo-kosten var mycket effektivare än ADA-kosten, vilket var väsentligt för att öka insulinkänsligheten.

7. Det kan vara ett botemedel mot akne

Betraktad som en sjukdom i västvärlden är akne obefintlig bland öarna i Papua Nya Guinea. Kraftfullt oförändrad av modern livsstil är Kitavans också opåverkad av fetma, hjärtsjukdom och högt blodtryck.

Vid undersökning av möjliga skäl varför inte en enda finnsten hittades i en befolkning på 1200 Kitavaner noterade forskare att öarna huvudsakligen utnyttjade frukt, grönsaker, fisk, kokosnöt och knölar med lågt glykemiskt index medan mjölk, alkohol, spannmålsprodukter, socker och salt var mest frånvarande från deras dagliga måltider.

8. Det är mer humant

Tillsammans med färskvaror, blir en bra mängd protein en annan hörnsten i Paleo-kosten. Även om jägarsamlarens diet bestod av cirka 30% protein, utgör den genomsnittliga västerländska kosten bara ungefär hälften av det. Paleo-kosten uppmuntrar mindfulness när det gäller att konsumera protein och rekommenderar att man bara äter gräsmatad, vildspel, betes och fritt kött. Genom att köpa etiskt upphöjda boskap, kommer du inte att stödja grymma fabriksodlingar.

9. Det är mer miljövänligt

En annan aspekt av Paleo dietfilosofin är dess engagemang för miljöhållbarhet. Medan kritikerna i Paleo ofta pekar på det faktum att äta så mycket kött är fruktansvärt för planeten, är det ett viktigt distinkt mellan samtida fabriksbruk (och den stora föroreningen det orsakar) och ett hållbart jordbruk och boskap. Paleodieten stödjer ekologiska odlingsmetoder som upprätthåller principerna om biologisk mångfald, bevarande och naturbaserade jordbruksmetoder.

10. Mindre matavfall

Jägare av den paleolithiska eran förbjöd utan tvekan hela djuret, och så hänger tillhängarna till Paleo-dieten främja användningen av hela djuret - organ, blod, ben, fett och allt. Ofta kastas åt sidan för choicers muskelsänkningar, slaktbiprodukter är väldigt bra för dig och hittades traditionellt på matplattor fram till några generationer sedan. Om tanken på att äta organ och entrails kramar dig ut, se dessa idéer om hur man förbereder slaktbiprodukter på sätt som kommer att lura din hjärna. Dessutom kan ben kokas i en näringsrik buljong och animaliskt fett kan göras i matolja.

Hur man lättar in i Paleo Lifestyle

Helt översyn av maten du äter behöver inte hända över natten. Här är några tips som hjälper till att göra övergången till Paleo-kosten lite enklare:

• Fokusera på det positiva - I stället för att tänka "Jag kan inte äta detta", fokusera istället på vad du kan äta: mer grönsaker, mer frukt och mer protein.
• Gå långsamt - Börja med att bara integrera en Paleo-måltid i din dag. Sedan två, sedan tre.
• Ställ små mål - Att eliminera korn, mejeriprodukter och skräpmat kan samtidigt vara överväldigande. Försök att utesluta en typ av mat i taget och när du känner att du har sparkat den, gå vidare till nästa kategori.
• Det behöver inte vara perfekt - Vissa människor väljer att äta Paleo 80% av tiden medan de ger sig dagar där de kan chow ner på vad de vill ha. Även om du inte kommer att få alla fördelar med Paleodieten på det här sättet, kan du låta dig vara borta här och där, så att du kan hålla dig på kursen.
• Lär dig några recept ...

Få omedelbar tillgång till 470+ Paleo Recept och en 10-veckors måltidsplan

Om du är seriös om att leva i Paleo-livsstilen, måste du arma dig med några recept.

Paleo Grubs nedladdningsbara eBook är det perfekta sättet att börja. Det omfattar inte bara 470+ läckra och lättillgängliga Paleo recept i 17 omfattande kategorier, det innehåller också en 10-veckors måltidsplan med 70 dagar av planerade Paleo-frukostar, luncher och middagar.

Plus, om du laddar ner det idag får du två bonuskokböcker:

• Paleo Desserter: 45 Friska och Ljuva Glutenfria Efterrätter Paleo Följare kommer att älska
• Paleo Slow Cooker Måltider: 30 No-Hassle Sidor, Soppor, Efterrätter & Snacks

Klicka här för att ladda ner din kopia av Paleo Grubs nu och starta din Paleo Journey

17 Livets förändrade skäl du behöver en burk Manuka Honey

Manuka honung, som annan rå honung, är verkligen en gåva från bin. Med en rik historia och imponerande profil har denna älskling anledning att fira.Tillsammans med väteperoxid innehåller manuka honung metylglyoxal (MGO) och dihydroxiaceton, två kemiska ämnen med hög antimikrobiell verkan, och förmodligen andra bioaktiva föreningar som ger den ytterligare styrka. Dessa kemi

(Hälsa)

Hemlagad Elderberry Syrup + 7 skäl att du ska ha en msk per dag

elderberries for their medicinal benefits dates back thousands of years. Användningen av äggbär till deras medicinska fördelar går tillbaka i tusentals år. Under medeltiden blev äldrebäret ansett som ett heligt träd på grund av dess förmåga att förbättra livslängden och hälsan. Det finns till och med bevis på att det kanske hade odlats av förhistorisk man, och recepten har hittats för att göra naturliga mediciner ur elderbär som går tillbaka till antika egyptiska tider. "Fadern av medi

(Hälsa)