10 skäl att äta mer jod och hur man får det

Jod är ett väsentligt inslag för kroppens korrekta funktion. Även om det inte krävs i stora mängder, kan brist på detta ämne få många negativa hälsoeffekter. Vi brukar associera jod med sköldkörtelhälsa. Det är verkligen en beståndsdel i sköldkörtelhormoner, men andra körtlar - hypofys, hypotalamus, tymus, binjur och äggstockar - behöver också detta spårämne.

Jod är särskilt viktigt för hjärnans utveckling hos fostret och hos spädbarn. Faktum är att jodbrist i mamman under graviditet och amning är den främsta orsaken till förebyggande mental retardation hos barn. På grund av högre medvetenhetsnivåer och saltjodiseringspolitiken ses svåra jodbrist nu sällan i utvecklade länder.

Men skärning av saltintag och vissa andra hälsosamma koständringar kan ge dig risk att utveckla mild jodbrist. Exponering för mer reaktiva halogener som fluor, klor och brom kan minska dina jodaffärer när de konkurrerar med den. Många livsmedel, speciellt korsväxtgrönsaker, kallas goitrogener eftersom de hindrar absorptionen av detta spårämne från mat.

Att ha tillräckligt med jodaffärer i kroppen är avgörande för god hälsa. Om du inte är övertygad, ta en titt på några av hälsofördelarna med jod.

1. Jod optimerar sköldkörtelfunktionen

Jod är nödvändigt för syntes av sköldkörtelhormoner T3 och T4 eftersom de bär jod. Att inte ha tillräckligt med sköldkörtelhormoner resulterar i ett tillstånd som kallas hypothyroidism, som har symtom som slöhet, viktökning, brist på koncentration, kramper, torr hud och trötthet.

Jodbrist kan orsaka utvidgning av sköldkörteln, vilket är tillståndet som vanligen kallas en goiter. Inklusive tillräckliga mängder jodrika livsmedel eller jodiserat salt i kosten bidrar till att förbättra sköldkörtelfunktionen och förhindra hypothyroidism och getitrar.

2. Jod ökar metabolismen och energinivåerna

Sköldkörteln reglerar hur energi erhålls från mat. Låga nivåer av sköldkörtelhormoner minskar metabolismen, eller den hastighet vid vilken kalorierna brinner och energi frigörs för kroppens funktioner. Det sänker hjärtslag och kroppstemperatur, saktar ner matsmältning och absorption av mat och påverkar sömncyklerna.

När brist på sköldkörtelhormoner förhindrar kaloriförbränning, blir de lagrade som fett i fettvävnaden. Det är därför en lägre metabolisk hastighet är förknippad med viktökning och oförmåga att gå ner i vikt.

Ökande jodintag hjälper sköldkörteln att producera tillräckliga mängder tyroxin och triiodotyronin som ökar hjärtfrekvensen och kroppstemperaturen. Fler kalorier förbränns för att ge energi tillgänglig för metaboliska funktioner och fysiska aktiviteter.

3. Jod skyddar sköldkörteln

En jodbrist leder till ökad oxidativ stress på grund av höga koncentrationer av väteperoxid i sköldkörteln. Förutom att hjälpa körteln producera hormoner som använder upp några av de reaktiva jonerna, skyddar jod det från friradikalskador genom att verka som en antioxidant.

Låga jodnivåer är förknippade med ökad risk för sköldkörtelcancer. Du kan skydda sköldkörteln genom att säkerställa tillräckligt med kostintag av jod.

4. Jod avgiftar kroppen

Jodtillskott är känt för att öka utsöndringen av tungmetaller som bly, kvicksilver och kadmium genom urin. Detta är ett relativt omedelbart svar på tillgången till jod eftersom dessa metaller börjar visas i urinen inom en dag eller två av att ta jod.

Högre jodnivåer förskjuter fluor och brom från kroppsvävnader och hjälp vid borttagning från kroppen, men det är en mycket långsammare process som tar flera månader till 2 år.

5. Jod är viktigt för frisk hud, tänder och hår

Jod är viktigt vid bildandet av frisk hud och tänder och hårväxt. Tjugo procent av jod i kroppen finns i huden. Det borde berätta för dig hur viktigt detta element är för normal funktion av huden. Brist på jod gör din hud grov och svettkörtlarna kan inte producera svett.

Jodbrist retarderar hårväxten, och kan till och med påskynda balding och gråning i svåra fall. Om du tycker att ditt hår växer mycket långsammare än vanligt eller hitta tunnare fläckar, kan det bero på mild jodbrist. Ökande jodintag kan lösa problemet.

6. Jod förbättrar reproduktiv hälsa och fertilitet

Jod är viktigt för den normala utvecklingen av reproduktionssystemet. Det spelar en särskild roll i de sexuella organens mognad. Jodbrist påverkar kvinnlig fertilitet på flera sätt än en. Hormonal insufficiens, anovulatoriska cykler, ökad risk för aborter under första trimestern, svangerskapshypertension och stillbirths är möjliga resultat av jodbrist hos kvinnor. Testning av jodbrist och ökat jodintag kan hjälpa dig att lyckas med graviditeten.

Prognosen för barn som är födda till mödrar med jodbrist är grim. Det kan orsaka mental retardation och försvagad fysisk tillväxt. Hjärnutveckling verkar mest påverkas av jodbrist.

Brist i mamman kan leda till medfödd sköldkörtelnsufficiens hos barnet, vilket kan utvecklas till kretinism, om det lämnas obehandlat. Att äta en jodrik kost eller ta jodtillskott under graviditet och amning kan främja hälsan hos både mamma och barn och undvika onödiga komplikationer.

7. Förbättrar kognitiv funktion och fina motoriska färdigheter hos barn

Barn födda med medfödd hypothyroidism eller födda till mödrar med jodbrist under svangerskapstiden kan dra nytta av jodtillskott från tidig spädbarn och framåt. Men många barn med nedsatt kognitiv funktion på grund av mild jodbrist går ofta obemärkt, särskilt i områden som är benägna att gå. Statistik har visat betydligt lägre IQ hos sådana barn.

Att lägga till extra jod i kosten har visat sig förbättra sina lärandepotentialer, koncentrationsförmåga och visuell och motorisk samordning.

8. Jod ökar immuniteten

Jod har särskilda roller i immunsystemets funktion. Den antimikrobiella aktiviteten av jod är stark och omedelbar, och även brett. Jod är antibakteriellt och antiviralt. Till och med idag används jodlösningar topiskt för att desinficera sår och förbereda kroppsdelar för kirurgiska ingrepp.

Jod kan också arbeta från insidan för att döda patogener och cancerceller. Det inducerar selektiv apoptos av cancerceller i sköldkörteln och bröstet. Helicobater pylori populations in the gut. Det leder ner helikobatpyloripopulationerna i tarmen. Dessa bakterier är förknippade med magkreft. Det kan erbjuda dig skydd mot vaginala infektioner och kyla och influensavirus.

9. Jod förhindrar fibromyalgi

Jod är nödvändigt för att muskelvävnad ska fungera korrekt. Det är därför 32 procent av jodbutikerna i kroppen är koncentrerade i musklerna. Depletion av detta element orsakar muskuloskeletala problem som fibromyalgi. Denna sjukdom kännetecknas av smärtsamma muskler utan någon uppenbar anledning. Det följs ofta av humörsvängningar, sömnproblem och svår trötthet.

Jod verkar ha en skyddande effekt mot fibromyalgi. Ökande jodintag har visat sig minska symptomen på detta tillstånd.

10. Jod kan skydda dig från många cancerformer

Antikanceregenskapen av jod bevisas genom kliniska och laboratorie studier samt epidemiologiska bevis. Högre förekomst av cancer ses i områden där goiter är vanligt. Detta är särskilt sant vid mag-, bröst- och sköldkörtelcancer. Dödligheten från sjukdomen är också högre hos dessa populationer.

Andra cancerformer i samband med låga jodnivåer är ovariecancer, endometriecancer, kolorektal cancer och prostatacancer. Bristen på jod, liksom det hypotyroid-tillstånd som det fäller ut, kan vara orsaken till den ökade risken.

Jodbehandling har visat sig minska dödligheten och förbättra resultaten vid administrering tillsammans med andra cancerbehandlingar. Den starka antioxidantegenskapen hos jodjon kan vara en av anledningarna till dess cancer mot cancer.

Jodbrist Symptom

Det är inte lätt att känna igen mild jodbrist eftersom dess symtom som viktökning, låg energinivån, förstoppning, långsam hårväxt, irritabilitet och depression kan hänföras till några olika orsaker. Måttlig till svår brist kan utgöra trötthet, onormalt hög viktökning, låg fertilitet, okarakteristisk balding, grov hud, goiter, kognitiv nedgång och mental retardation.

Hur får man mer jod i din kost

Svår jodbrist är inte lika vanligt som det brukade vara för hundra år sedan, men om du misstänker att du inte blir tillräckligt eller lider av många av symtomen på mild brist bör du försöka inkludera jodrika livsmedel i din kost . Kosttillskott är vanligtvis onödiga. Du bör inte ta jodtillskott utan läkarens tillsyn.

Fisk och skaldjur är den bästa källan till jod eftersom havsvatten har hög jodhalt. Därför har goiter varit ett problem med inlandet och bergsområden innan jodning av salt blev en vanlig praxis.

Några av de bästa källorna till jod är:

• Fisk och skaldjur - fisk, räkor, hummer, musslor, ostron
• Havsgrönsaker - Kelp, Tang, Kombu, Dulse
• Animaliskt protein - ägg, mejeri, kalkon
• strawberries, prunes, cranberries Frukt Bananer, Jordgubbar, Pommes frites, Tranbär
• Grönsaker - Spenat, Schweizisk Chard, Ripgrönsaker, Vitlök, Sesamfrön, Limabönor, Sojabönor, Potatis

Hur mycket jod behöver du?

Den RDA för jod rekommenderas i USA är 150 mikrogram (mikrogram) per dag för vuxna. Gravida kvinnor och ammande mödrar rekommenderas att få högre mängder, 220 mcg respektive 290 mcg. Många nutritionists anser det vara det minsta minimikravet och rekommenderar högre mängder.

Japanerna har traditionellt höga jodmängder i kosten på grund av regelbunden tångförbrukning. Det genomsnittliga intaget är ca 13 gram. Extremt låga halter av bröstcancer, äggstockscancer och endometriecancer hos kvinnor och prostatacancer hos män, hänför sig till deras jodhöga kost.

Även om du inte går så hög som japanerna i jodnivåer, kan de flesta dra nytta av 3-5 mg dagligen av detta element.

21 Hemhjälpmedel för ont i halsen som verkligen ger omedelbar hjälp

En ont i halsen kan vara en av de första tecken på kyla och influensa, eller det kan vara en följd av allergier eller inflammation i vokalbandet eller struphuvudet eller infekterade tonsiller. Ibland kramar det upp dig långsamt, intensifierar över en dag eller två, som i fallet med många andningsallergier. Iblan

(Hälsa)

14 skäl att du ska ha ett glas granatäpple juice

Granatäpplejuice visar att juice inte behöver vara grön för att vara frisk. I själva verket kan det i vissa fall vara det hälsosammare alternativet. Denna härligt söta rubinröda dryck som kommer från granatäpplefrön innehåller över 100 fytokemikalier och är sylt fylld med imponerande hälsofördelar.Självklart gälle

(Hälsa)