17 grönsaker som växer väl i skuggan

De flesta grönsaker är högljusplantor eftersom de måste producera mat. Solljus är vad som hjälper dem i matproduktion eller fotosyntes. Om de inte får tillräckligt med tid i solen, kan de inte göra tillräckligt med mat för sig själva och för oss. Det finns dock ett antal skugga toleranta grönsaker.

Bladgrönsaker och örter står högst upp på listan eftersom deras matproduktion och lagring händer precis där på bladen. Röda grönsaker följ nästa. Om du har en lapp som får ljus till delvis nyans väljer du växter från följande urval.

1. Bok choy

Vanligen kallad kinesisk kål, växer denna grönsak inte några kålhuvud, men har en öppenlövad struktur bestående av stora gröna blad som bärs på långa, skedformade bladstenglar. Hög i vitamin A och C-vitamin, liksom cancerskyddande glukosinolater är bok choy rankad av CDC som näst högsta bland näringstäta grönsaker. Det är värt att växa i någon grönsaksodling som en cool årstid, men kan odlas hela sommaren i delvis skuggade områden.

Minsta sol 2-3 timmar

2. Komatsuna

Brassica rapa var. pervirida) is ideal for areas that are partially shaded because it can do with just 2-3 hours of direct sun. Denna japansk senapspinnarat ( Brassica rapa var. Pervirida) är idealisk för områden som är delvis skuggade eftersom det kan göra med bara 2-3 timmars direkt sol. Spenatliknande löv kan användas råa i sallader såväl som kokt eller stekad. Det kan anpassas till alla preparat som du normalt gör med vanlig spenat. Komatsuna odlas vanligtvis som vår och hösten, men du kan växa i skuggan långt in på tidig sommar och bortom.

Minsta sol - 2-3 timmar

3. Scallions

Lök behöver långa växande perioder och gott om sol för att producera lökar som är tillräckligt stora för insatsen. Men om du tänker skörda dem som scallions eller baby lök växter, är något område som blir dappled ljus eller partiell nyans tillräckligt bra. Starta frön inomhus och sätt ut plantorna ute på våren. Håll lappen vattnad. Börja skörda när plantorna är 6 tum långa.

Minsta sol - 3 timmar

4. Gräslök

Gräslök är lika bra i solen och delvis skugga, även om du kommer att se färre blommor i klumparna som växer i skuggan. Det är inte så dåligt eftersom alltför många blommor och de fröhuvuden som följer kan leda till att gräslök dyker upp över hela trädgården. Det är bättre att börja gräslök från avdelningar, snarare än frön, när du växer i skuggan.

Minsta sol - 3 timmar

5. Oregano

Börja dina oregano växter från sticklingar eller uppdelningar och odla dem på en plats som bara får 3-4 timmars solljus, helst i en behållare för att hålla den i kontroll. Du kommer inte att få kraftig tillväxt i skuggan, men stammarna kan fortfarande spåra på marken och spridas i alla riktningar. Fördelen med att odla denna fleråriga ört i partiell nyans är att det kan fördröja eller till och med förhindra blomning.

Minsta sol - 3 timmar

6. Sallat

Sallad älskar det när det är riktigt coolt. Lite skumma förhållanden är bättre för att hålla den delikat salladslakan skarp och söt. Om du har öppna leaved sorter, skörda nedre löv för att förlänga skörden. Växla de huvudformande sorterna varannan vecka för en kontinuerlig tillförsel. Tillräckligt vatten och kallare temperaturer i skuggan skulle förhindra att plantorna bultar i sommarvärmen.

Minsta sol-3-4 timmar

7. Spenat

Spenat är ganska lyckligt växande i skuggan större delen av dagen, särskilt på eftermiddagen. Denna gröna odlas vanligen i två separata årstider, vår och falla, eftersom det inte går bra under sommarvärmen. Men i partiell nyans och med tillräckligt med vatten för att hålla det från att glida, kan en liten fläsk spenat ge massor av gröna hela växtperioden. Välj bara bladen när de förstorar; Detta främjar tillväxten av fler nya löv från tuftets mitt och förhindrar plantan från att bultas.

Minsta sol - 3-4 timmar

8. Arugula

Eruca sativa ) commonly called salad rocket, or just rocket, is rewarding to grow in the shade. Denna lustiga grönsallad salladgrön ( Eruca sativa ) som vanligtvis kallas sallakraket, eller bara raket, är givande att växa i skuggan. Tillväxten kan vara mindre kraftig, men bladen skulle vara ömma och de fortsätter att komma under en längre period än om de odlades i full sol. Arugula tolererar i viss utsträckning torra förhållanden, men frekvent viling skulle göra bladen tuffare och bittera. Det är faktiskt en av anledningarna till att växande raket i partiell nyans är en bra idé.

Minsta sol - 3-4 timmar

9. Cilantro

Detta är en ört som framkallar helt motsatta reaktioner från människor; vissa älskar det vissa älskar att hata det. Om du tillhör den första gruppen är cilantro en av de mest givande örterna att växa i ett delvis skuggat område av trädgården. Du kan såa frön från och med våren till mitten av hösten. Faktum är att en ny sats varje vartannat vecka är en bra idé, speciellt om du vill skörda hela växten i stället för de yttre löven.

Minsta sol - 3-4 timmar

10. Kale

Kale är en kall hårig grönsak som du kan plantera ut tidigt på våren och sedan fortsätta skörda långt in på vintern, men för den heta stavningen på sommaren. Värme gör bladen tuffa och bittra, men det kan undvikas om plantorna är i skuggan för dagens hetaste del. Skuggad kale får inte ha mycket stora löv, men det betyder bara att du kan ta emot fler växter i det begränsade utrymmet du har.

Minsta sol - 3-4 timmar

11. Selleri

Selleri behöver en lång växtsäsong med kalla temperaturer för att göra det bra, så det lider ofta i sommarvärme. Men det är inte ett problem när du växer i ett delvis skuggat område. Starta frön inomhus tidigt och plantera plantorna tidigare än andra vårgrönsaker. Selleri trivs i fuktig mark och kan inte stå lite vatten stress. Håll det vattnat och matat, och skörda yttre löv när de är tillräckligt långa. Ingen blanchering krävs för skugga odlad selleri.

Minsta sol - 4 timmar

12. Chard

Chard kan odlas i dappled ljus och delvis skugga, men du ser inte stora löv som bärs på långa stjälkar. Men de mindre bladen är lika utsökta i sallader och kan tillagas till perfektion. Det kommer dock att ta minst fem timmars solljus att utveckla de saftiga stjälkarna.

Minsta sol - 3-5 timmar

13. Morötter

Välj tidiga modningsvarianter för skugga. Så morotfrön direkt i väl odlade sängar där de kan få 4-5 timmars direkt ljus och sedan starkt ljus för resten av dagen. Du kan behöva vänta lite längre för att knölarna ska utvecklas. Även vid full mognad kan de se ut som morötter, men de är också ömma och söta också.

Minsta sol - 4-5 timmar

14. Rökor

Rädisor är snygga säsongsgrönsaker som vanligen tar mindre än en månad från frö för att skörda. De kan ta lite längre när de inte får full sol. Men det kallare mikroklimatet i skuggan innebär att de kan fortsätta växa bra in i sommaren. Så du kan förmodligen ha flera satser under hela växtsäsongen från vår till senhöst, utan den ömsesidigt obligatoriska sommaruppehållet.

Minsta sol - 4-5 timmar

15. Potatis

Förvänta dig inte en massa jätte knölar från dina växter som odlas i skuggan, men du kommer att ha en hel del mindre spuds att visa för dina ansträngningar om de får minst 5 timmars sol eller 7 timmars dappled ljus.

Minsta sol - 5 timmar

16. Tomater / körsbärstomater

De flesta grönsaksodlare kan inte föreställa sig en trädgård utan tomater. Dessa höglätta växter kan växa bra i partiell nyans, särskilt körsbärstomater, även om de kan ha färre tomater. I varmare områden med heta somrar behöver alla tomatplanter lite skugga från eftermiddagssolen. Välj tidiga bärare och bestämma typer.

Minsta sol - 5 timmar

17. Scarlet runner bön (Phaseolus coccineus)

Denna benköt är ditt svar om du vill ha en mångsidig grönsaksskörd i din skuggiga trädgård. Hela bössorna kan användas fräscha som grönsaker när de är mjuka och de mogna bönorna är lika utsökta när de är färska eller torkade. Växten trivs i full sol, men kan anpassa sig till partiell nyans.

Minsta sol - 5 timmar

Hur man skämmer bort din skugga trädgård grönsaker

När du växer grönsaker i skuggan, glöm inte att de är i mindre än idealiska förhållanden. Maximera tillgängligheten genom att skapa reflekterande ytor i och runt trädgården. Målning av väggar och staket vit och med reflekterande mulcher runt plantorna kan hjälpa till viss del.

Kompensera för begränsad tillgänglighet av ljuset genom att säkerställa att plantorna annars är väl försedda med. Se till att de inte drabbas av vattenstress eller näringsbrist.

Gör kvoter för längre odlingsperioder och mindre avkastning. Om din växtsäsong inte är tillräckligt lång får du tidigt mogna sorter. När det gäller rotgrödor som morötter och rädisor kan de ta nästan dubbelt så mycket tid att uppfylla. Knölarna du får kommer också att vara mindre i storlek. Men en fördel med att växa svala årstidsgrödor i skuggan är att det kan förlänga säsongen. De gröna grönsakerna och knölarna är också söta och ömma.

17 Unika pengar sparar trick varje trädgårdsmästare behöver veta

Oavsett om du är ny för trädgårdsarbete eller en erfaren veteran, så sparar du så mycket pengar som möjligt medan du odlar organiskt och njuter av den bästa trädgården. Trots allt, vem vill kasta pengar ner i avloppet? Dessa praktiska, men unika tips kan hjälpa dig att göra det bästa av vad du har så att du kan hålla kvar på fler av de vanliga kontanterna.1. Gör din fors

(Trädgård)

Så att växa säckar fulla av potatisar - 7 konstiga sätt som verkligen fungerar

Otroligt, potatis verkar ofta förbises när det gäller att odla en grönsaks trädgård. Tydligen är det några som har intryck av att det verkligen finns ingen anledning att odla dem eftersom de är ganska billiga att köpa, och hur mycket skillnad kan det egentligen vara i smak?Men det kunde inte vara mer fel. Environm

(Trädgård)