20 bästa frukter, grönsaker och örter att växa i behållare för ett oändligt utbud av fri mat

Älskar trädgårdsarbete? Då kommer du att älska vår helt nya Kindle bok: 605 Secrets för en vacker, riklig organisk trädgård: Insider Secrets From A Gardening Superstar.

Om du älskar färska frukter, grönsaker och örter, men vill inte alltid köra till mataffären för att få dem, överväga behållare trädgårdsarbete. Det är en snabbt växande rörelse med stigande kostnaden för mat och människor blir mer medvetna om vad de äter. Du ser nu lägenhets balkonger kantade med behållare och även i de minsta utrymmena kan du odla tillräckligt med mat för din familj.

Att ha färska och praktiska frukter, grönsaker och örter är inte den enda fördelen att behållare trädgårdsarbete. I behållare kan du växa exotiska ediblar, förlänga växtsäsongen och övervinna zonbegränsningar och rymdbegränsningar. Du vet vad du äter, varifrån det kommer och du kommer sannolikt att ha tillräckligt med att dela med andra.

Behållarplanter kan lätt skyddas mot skadedjur och sjukdomar. Du har större kontroll över näringstillförseln. Du kan anpassa sin miljö genom att flytta runt dem: och ge dem platsbehandlingar när det behövs. Det kan hävdas att alla träd, buskar eller örtväxter kan odlas i behållare, men inte alla trivs i det begränsade utrymmet och ger tillfredsställande resultat.

Här är ett urval av de bästa frukterna, grönsakerna och örterna för behållare. De är utvalda för att underlätta växande, konsekvent avkastning och näringsmässiga fördelar.

Bästa frukter för behållarkultur

Fruktträd i behållare är en långsiktig investering. Eftersom de kommer att växa i samma kruka i flera år bör du välja stora behållare. Bortsett från bra dränering och luftcirkulation, bör pottblandningen erbjuda dem långvarig näring.

Du kan göra din egen pottblandning från:

• 4 delar torvmossa
• 6oz dolomit / gallon torvmossa
• 2 delar kompost
• 2 delar perlit
• 2 delar sand
• 1 del trädgårdsjord

Lägg i 1 lb benmjöl och osmokot / 100 gallon beredd pottblandning.

Fyll 1/3 av behållarna med pottjord och placera växten inuti. Fyll i sidorna, vilket ger marknivån upp till 2/3 av behållaren. Detta kommer att leda till lite utrymme för toppups under de följande åren.

Rekommenderad läsning: Hur man gör din egen Super Powered Potting Soil

Meyer citron träd

Detta vackra träd är det främsta valet i fruktträd för potkultur eftersom det aldrig gör ont. Det är svårt för USDA Zone 8, vilket ger året runt intresse med sina glänsande, vintergröna löv, doftande blommor och överflöd av stora, ljusgula frukter. Längre norrut borde detta citronträd övervintras inomhus, en uppgift som blir lättare om potten hålls på rullar för enkel rörelse.

I en stor behållare kan Meyer citroner växa över 6 fot, så enstaka beskärning är nödvändig för att behålla dem i önskad höjd. Ympade träd börjar bära frukt under andra eller tredje året. De kräver regelbunden vattning och utfodring genom våren och sommaren. Tunna ut fruktklyftor om du vill ha större frukt. Flytta dem inomhus före den första frosten och drastiskt minska matningen och vattna genom hösten och vintern.

blåbär

Blåbär växer på buskar som anpassar sig mycket bra till behållarkulturen och producerar gott om bär som är kända för sin antioxidantkraft. Blåbär är ericaceous växter som fungerar bra i sur jord. När du växer dem i behållare är det möjligt att tillhandahålla rätt miljö för dem.

Blåbär växter behöver gott om sol och vatten. Men de vill inte matas för ofta. En eller två applikationer av ett organiskt gödningsmedel på sommaren tar hand om sina näringsbehov för hela året. För att säkerställa fruktuppsättning bör du ha två eller fler blåbärväxter i trädgården.

jordgubbar

Du behöver inte en jordgubbsplåster för att odla dessa naturligt spridda växter. När de odlas i behållare kontrolleras deras utbredda vana i viss utsträckning, vilket leder till bättre fruktproduktion. Växa dem i långa behållare så att växten faller över sidorna, vilket ger dig mycket hög avkastning per kvadratmeter.

De kan sitta inomhus nära ett soligt fönster eller under konstgjord belysning, och fortsätt att växa och producera frukt också. Håll skörden av frukten och avlägsna oönskade babyplanter regelbundet för att säkerställa fortsatt tillväxt. Med några få någonsin bärande jordgubbar växer runt, kommer din fruktskål aldrig att vara tom.

Columnar äpple

Äpplen av alla slag översvämmer marknaden under säsongen, men det är kul att ha ditt eget träd att plocka ett helt moget äpple rakt av det och äta. Även om det är möjligt att odla vanliga eller dvärgvarianter av äpplen i behållare, ger kolumnar äppelträd de bästa resultaten. För en sak behöver de inte beskärning. Den främsta upprättstående stammen bär flera korta grenar som kallas fruiting spurs som producerar blommor och frukter.

Odla kolumnar äppelträd i stora behållare med kapacitet på 5-10 gallon. Du borde ha mer än ett träd, och också välja sorter med chill timmar som matchar ditt klimat. Ett soligt läge och vanligt vatten och mat är nödvändiga.

Mullbär

Mullbär kan vara ett träd eller en buske beroende på hur de får växa. Som en uteplats träd kan mullbäret inte vara en träff med husägare på grund av fläcken den mogna frukten kan lämna på golv. Det är dock värt att växa på grund av dess söta och tårta smak och starka näringsprofil.

Odla en dvärgvariant i en stor behållare och placera den i armlängd från ditt däck så att mulberna inte får chansen att förstöra ditt golv, men du har fortfarande tillgång till de läckra frukterna. Som en extra bonus lockar dessa träd också ett stort antal fåglar.

Passionsfrukt

Den otroligt vackra växten är en tropisk flerårig vinstock, men i subtroperna kan den odlas som en årlig i stora behållare. Eller du kan klippa den tillbaka nära rötterna och hålla den i garaget fram till nästa vår när det kommer att spira igen.

Den snabbt växande passionfrukt vinstocken behöver en robust trellis eller annan typ av stöd. Ge mycket vatten och tillfällig matning för att hålla det gott och det ger dig gott om frukter att njuta av och ge bort.

Bästa grönsaker att växa i behållare

Som regel gäller att alla grönsaker, utom gröna grönsaker, behöver gott om solljus, rik jord och kontinuerlig utfodring. Nästan alla är odlade som enåriga, så du måste börja med nya frön eller plantor varje år.

tomater

Växande tomater ute i trädgården ger dig stötfångare i säsongen, men om du växer i behållare kan du få året runt leverans av färska tomater. Stora behållare kan ta flera växter, men du måste använda robusta insatser eller trådburar för att stödja växterna.

Kanna dina tomatplanter i en rik jord och kompostblandning som innehåller lite långsam frisättningskonstant som kelpmjöl, blodmjöl eller fiskemulsion. Ge dem gott om sol och regelbunden vattning.

Paprika

Bell paprika i olika färger och storlekar kan odlas i krukor hela året. Det är bäst att odla små sorter i 2 gallon krukor. Du kan hålla dem ute under dagen för att dra nytta av maximal solexponering, men när nattemperaturen är för låg kan de komma in.

Du kan öka utbytet av potten odlade paprika om du avhandar dem. Ett sätt att göra det är att ta en mjuk pensel till varje öppen blomma. Eller du kan hjälpa till att distribuera pollen genom att skaka växten några gånger om dagen när den är i blomma.

gurkor

Växande gurkor i behållare är en mest givande upplevelse även för första gången trädgårdsmästare. Rik kompost och mycket vatten kommer att hjälpa deras snabba tillväxt. Du kan träna vinstockarna längs en sträng sträckt över två poler eller längs taket trim. Skörda gurkor ofta för att undvika att väga ner vinstockarna.

Hybriderna av bush-typ är en bra satsning eftersom de är produktiva bärare. du har gott om gurkor till din salladsskål och mycket mer för betning och för att ge bort.

Potatisar

Potatis är utmärkt för odling i behållare, speciellt om du gillar att äta tidigt spuds nygravade. Flexibla behållare som potatisäckar eller plastväskor som möjliggör bra dränering sparar dig mycket gräva senare.

Fyll behållaren med lös, väldränerande pottblandning, men inte mer än halvvägs upp. Du kan fylla upp när du ser små potatisar som bildas på rötterna nära ytan. Plantera en spud / gallon, så att en 5 gallon kruka kommer att ha 5 växter. Vid skördstid skaka bara växten ur jorden eller vrida behållaren på ett plastark.

morötter

Du kan växa flera rader morötter i ett stort rektangulärt badkar eller ha 2-3 per en mindre kruka. Morotplantor föredrar inte att störas, så fröna sås in situ. Gör ½ tums depression 3-4 tum från varandra och såg 2 frön i vardera. Efter ett par sanna blad ser ut, de svagare i varje hål snippas av nära jordytan med ett par skarpa saxar. Stör inte de återstående växterna genom att försöka dra ut plantorna.

När morotoppar syns på jordens yta, fyll på mer jord för att förhindra att de utvecklar gröna toppar. På ungefär 2 ½ till 3 månader kan du skörda söta och ömma morötter.

rädisor

Rökor är bra för behållarkultur, speciellt för första gången trädgårdsmästare som skulle vara otåliga att se resultat på kortast möjliga tid. Rädisfrön planteras in situ och täts därefter senare.

Fyll krukorna med en rik kompostbaserad pottblandning. Använd 6 "djupa krukor för avrundade röda sorter och djupare som målarhinkar för de långa vita. Så fröna 2-3 tums mellanrum. De kommer att spira i så lite som 3 dagar och knölarna är redo för skörd på cirka 30 till 35 dagar. Du kan starta en sats varje vecka för att ha färska rädisor till salladsskålen.

Beets

Betor kan odlas lätt i någon form av behållare. Du kan använda dem för matlagning eller för betning. Fröna är sådda in situ eftersom betor inte tar vänligt att transplantera. Så fröna 3-4 tum från varandra, men torka dem ut senare, om det behövs. Det borde ske genom att snippa dem av, inte genom att dra ut de oönskade plantorna. Biet greens är ätbara, men de har hög oxalsyrahalt.

Spenat

Spenat ger bra utbyte över USDA Zones 5 till 10 så länge det hålls i sval nyanser i de varmare områdena. När du växer i krukor kan du enkelt flytta runt den. Till exempel kan dina spenatväxter gå ut för lite extra sol på våren och sommaren på platser med ett mildt klimat, men kan tas in när det blir för kallt. Ett soligt fönster bör göra i varma områden eftersom för mycket värme gör plantorna slarviga.

Sö frön 8 "djupa krukor. En växt per kruka är idealisk för att få stora blad och undvika sjukdomar. Ett väldräneringsmedium är viktigt eftersom dessa växter gillar att ha mycket vatten, men hatar fortfarande våta fötter. Att skörda, dra upp hela växten eller nypa av nedre löv när nya löv utvecklas.

Sallad

Om du älskar gröna sallader, kommer du att njuta av växande sallat i behållare. Använd små krukor för att odla enskilda växter eller långa, rektangulära lådor för en rad växter.

Hyppig vattning är viktigt, liksom ett väldräneringsmedium. Det finns många typer av sallader, från släta och lockiga till bladiga. Så fröna på plats 6 tum ifrån varandra och skör löv regelbundet för de lummiga. Kålhåriga typer ska skördas hela.

De bästa örterna att växa i behållare

Att vara små växter med ömma stammar, låter de flesta örterna sig till behållarehantverk. Du kan växa ett bra urval av dessa aromatiska och smakfulla växter genom ett soligt köksfönster och skär av bitar när du behöver dem för din matlagning.

Persilja

Persilja älskar delvis skugga så att de kan odlas inomhus runt om året. Så fröna i en stor behållare och håll den nära ett ljust fönster. Om plantorna är för trånga kan du tona dem ut och använda dem i vissa salta rätter. Den platta persiljan har en stark smak jämfört med sin lockiga kusin.

Basilika

Basil föredrar lite direkt solljus och värme, så du kan hålla dessa växter ute när det är soligt och sedan ta med dem inomhus när temperaturen faller. Du behöver bara en eller två växter för att ge alla basilikablad som du någonsin behöver. Skruva av stammtopparna för att hålla växten buskig och förhindra att den blommar.

Oregano

De lilla bladen av oregano går långt, så du behöver bara en eller två växter som växer i små krukor. Oregano växter njuter av att vara ute i solen då och då, men du kan övervintra växterna genom att föra dem inomhus på natten under den kalla årstiden.

gräslök

Gräslök är sådana snygga växter om du växer dem i krukor eller ute i trädgården. De tunna, djupgröna bladen och de purpurfärgade blommorna gör dem till en härlig och attraktiv växt att ha i små krukor. Ut i trädgården dör de varje år och kommer tillbaka igen med förnyad styrka. Men dina behållarväxter kan hållas hela året så att du kan skörda bladen och blommorna när som helst för dina soppor och potatisrätter.

Mynta

Ingen borde vara utan en mintväxt vid armens räckvidd. Att bara röra bladen för att släppa doften är upplyftande. Använd bladen för att smaka limonad eller att göra mint te.

Myntplantor älskar rik jord och mycket vatten. Det är alltid bäst att hålla mintplantorna i krukor eftersom de har en tendens att sprida sig överallt i trädgården.

Kom ihåg att hålla en ständig klocka över dina krukväxter. På grund av den begränsade mängden jord kan de torka ut tidigare än växter som växer i trädgården. Delta omedelbart till sjukdomar och skadedjur. Du kanske vill lägga till mycket mer grönsaker och örter i listan eftersom du inser hur lätt och givande det är att odla din egen mat.

Rekommenderad läsning: 12 måste ha örter att växa i köket

Här är varför du borde odla timjan och 18 sätt att använda den

En liten, vintergröna buske med ljust lila blommor och en trevlig smak, timjan har blivit nöjd sedan antiken från egyptierna och grekerna. Växten spred sig snart över hela Europa, där det hjälpte till att smaka mat, gavs som en present och brändes som rökelse.Idag används den huvudsakligen för kulinariska ändamål, även om det också har ett överraskande antal medicinska fördelar.Därför förtjänar

(Trädgård)

11 Organiska hemligheter för att växa de största vackraste rosen

Älskar trädgårdsarbete? Då kommer du att älska vår helt nya Kindle bok: 605 Secrets för en vacker, riklig organisk trädgård: Insider Secrets From A Gardening Superstar.Om du är en organisk trädgårdsmästare så vet du att försök att växa friska rosor kan vara en knepig affär! Rosor, även om de är vackra, är en notoriskt känslig blomma som kan leda till alla slags skadedjur och sjukdomar.Det kan dock ske - tr

(Trädgård)