24 Helt ovanliga användningsområden för hela pumpan

En praktfull del av höstsäsongen representerar pumpan den sköna skörden av Thanksgiving, liksom den spöklika visionen av Jack O 'Lantern under Halloween. Native till Nordamerika och medlem av vintern squash familjen (även om det är tekniskt en bär), är pumpan så mycket mer än pajfyllning.

Cucurbita pepo är en otroligt mångsidig frukt från kött till frö till skal. Det här är våra favorit sätt att se till att ingen del av denna fantastiska höstklammer går i spill:

Pumpasmassa

Lågt i kalorier och strömmande med näringsämnen kallas de fastare insiderna närmast pumpens yttre skal kallas massan eller köttet. Det är högt i fiber, vitamin A, C och E, och är en bra källa till riboflavin, niacin, folat, kalium, mangan och koppar. Smakfullt, pumpasmassa är ganska mild och kan tillsättas till soppor, grytor, chili, pastasås och hummus utan att påverka det ursprungliga smakämnet. Men innan du börjar äta massan måste den först göras till pumpa puré.

Hur man gör pumpa Purée:

Även om du kan göra pumpa puré från någon typ av pumpa, är den bästa sorten av pumpa som används för matlagning och bakning sockerpumpan. Det är mycket mindre än de stora dekorativa pumporna som används för carving runt Halloween. På bara 6 till 8 tum i diameter har sockerpumpor en fastare, mjukare och sötare kött, och är mycket lättare att hantera än de stora sorterna.

Förbered pumpan för att baka genom att först klippa av stammen. Med en vass kniv och liten muskelkraft skär du pumpan halvvägs från stammen till basen. Ta bort fröna och strängiga bitar med en sked och lägg åt sidan. Placera pumpahalvorna med skalsidan upp på ett pergamentfodrat bakplåt. Förvärm ugnen till 400 ° F och grilla i 30 minuter till 1 timme, eller tills det är ömt. När pumpan är sval för beröring, avlägsna skalet och skiv köttet i stora bitar. Mash med en gaffel eller blanda i en matprocessor tills den är mjuk och krämig. Stow i kylskåpet om du planerar att använda den inom veckan. Annars kommer det att hålla kvar i frysen i många månader. Du kan använda färsk pumpa puré med något recept som kräver konserverad pumpa.

Pumpa Purée Recept

Nu kan du gå och använda pumpa puré för att göra pumpa paj i tid för Thanksgiving, men det finns så många andra läckra sätt att använda pumpa kött:

Marmorpumpa Cheesecake - En dekadent efterrätt, den här söta behandlaren träffar en fin balans mellan tårta och paj.

Pumpasoppa - Så rik och krämig, pumpasoppa är den perfekta maträtten på svala höstdagarna.

Pumpkin Pie Havregryn - Få din morgondos pumpa med detta lätta recept, redo på bara två minuter.

Spicy Pumpkin Hummus - Tillsammans med de vanliga hummusingredienserna, lägg till en ½ kopp pumpa puré till blandningen för ett mer närande dopp.

Spicy Pumpkin-Pecan Pannkakor - Gjord med uppvärmningskryddor som kanel, ingefära, muskotnöt och kryddnejlika, pumpa-pecannapannkakor är en härlig härlig frukost.

Downeast Maine Pumpkin Bröd - Tillverkade av loaf eller individuella muffins, pumpa bröd är super fuktig med precis rätt mängd krydda.

Pumpa smör - En veganskspring, pumpa smör görs genom att värma upp ett sortiment av äppelcidervinäger, lönnsirap, pumpa puré, kanel, havsalt och allspice.

Pumpa Pie Dip - Serveras med gröna äpple skivor, Graham crackers och gingersnaps, en festlig hors d'oeuvre för semestern.

Pumpkin Gnocchi med Crème Fraîche-Sage sås - I stället för potatis görs gnocchi-degen med hjälp av pumpa puré och ricotta-ost.

Pumpa Fudge - Ett gott alternativ till choklad.

Pumpkin Pie Ice Cream - Sätt din glassmaskin till god användning genom att churning lite pumpa pajglass, gjord med en vaniljong med pumpa puré, kanel, ingefära, tung grädde, äggulor och brunt socker.

Pumpkin Purée Skönhetsbehandlingar

Bra för kroppen, inuti och ut, pumpa puré är en underbar ingrediens att lägga till dina skönhetsbehandlingar. Nourishing huden med antioxidanter och alfa hydroxisyror, pumpa massa mjuknar, ljusnar och förhindrar tecken på åldrande. Eftersom pumpkin kött innehåller zink, kan det hjälpa till att minska oljeproduktionen i samband med akne, samt påskynda läkningsprocessen efter utbrott.

Pumpa ansiktsmaske - Blanda 2 matskedar pumpa puré + ½ tsk ekologisk honung + ½ tesked mjölk. Applicera hela ansiktet och vänta 20 minuter innan du tvättar bort.

Pumpkin-Sugar Body Scrub - För silkeslen hud, kombinera 1 kopp rå socker + ½ kopp pumpa puré + 1 tesked honung + 1 matsked mandelolja och gnid hela kroppen.

Pumpkin Body Moisturizer - Hydratisering från topp till tå, blanda ½ kopp pumpa puré + ½ kopp kokosnötolja + ½ tesked kanel.

Pumpkin Hair Conditioner - Utmärkt för föryngrande torrt hår, kombinera ½ kopp pumpa puré + ¼ kopp yoghurt + 2 matskedar honung + 1 matsked kokosnötolja.

Pumpa Lip Lip Scrub - Exfoliate de läckta läpparna med detta recept: 2 msk brunt socker + 1 msk kokosnötsolja + matsked pumpa puré + nyskalad muskotnöt (tillval).

Pumpafrön

Som pumpkin kött erbjuder pumpa frön en unik uppsättning värdefulla näringsämnen som mangan, magnesium, järn, zink, koppar, fosfor, protein och fiber. När du gör pumpa puré, se till att hänga på frön - inte bara är de läckra, de gör kroppen bra!

Rostad pumpa frön - Receptet är ett snap: Kasta 1 ½ koppar hela pumpa frön i smör och salt och stek i ugnen tills det är guldbrunt.

Kryddad pumpa frön - Lägg till lite känsla för dina rostade pumpa frön! Klicka på länken för pumpafrön kryddat 10 olika sätt - som jerk, wasabi och koriander, grill och kanel-socker.

Crunchy Peanut and Pumpkin Seed Brittle - En blandning av torra rostade jordnötter och pumpa frön, toppad med en chokladregn.

Växa pumpor - Lär dig hur du bevarar frön så att du kan börja din egen pumpaplåster nästa vår.

Pumpa Skal

Även om pumpans ljusa orangeskal inte är ätbar, kan du ändå använda den till god användning i och runt hemmet.

Pumpkin Planter - Ett underbart sätt att visa dina höstblommor, inifrån och ut.

Pumpa Fågelmatare - Se till att dina fjädervänner får sin andel av skörden genom att tillverka denna förtjusande fågelmatare - en halv pumpa skal fylld med frön.

Pumpaskålar - Förhöj din värdkompetens med bakade pumpa skal, ett festligt tillvägagångssätt för att servera soppor, dips och desserter.

Läs Nästa - 12 Anmärkningsvärda skäl Du måste försöka pumpa fröolja

10 Hem Remedies För att bli av med Crows Feet som verkligen fungerar

Rynkor som strålar ut från ögonens yttre hörn kallas aptitretande fötter. De är mest framträdande när du skrattar eller rynker, men blir alltmer märkbara när du ålder. Skriv inte av det som det pris du betalar för ett uttrycksfullt ansikte eller betrakta det det naturliga resultatet av graciös åldrande. Sanningen är

(Skönhet)

6 bästa hem rättsmedel för att bli av med kliande hårbotten

Har du kliar som du bara inte kan klia på? Även om du kliar av huden eller hårbotten för att motverka en kliande känsla kan du känna dig ren och raka dina naglar över köttet om och om igen för att ta itu med kronisk kliande leder till ett fenomen som kallas kliarhåran.The Itch-Scratch Loop Skrapa en klåda lindrar inte kliar i sig, men ersätter känslan av klåda med känslan av smärta. Till våra hjär

(Skönhet)