Hemlagad gurkmeja pasta och 14 geniala sätt att använda den

Du är bakom tiderna om du inte har hört talas om hälsofördelarna med gurkmeja. Som ingefära är mindre känd släkting, gurkmeja är en ljus apelsin kryddor älskad för sparken det lägger till karry och andra traditionella indiska och sydostasiatiska rätter.

Ibland kanske du vill gräva ut från curry. Om du kämpar för att hitta sätt att sätta detta ljusgula pulver att använda, lär du hur man gör gurkmeja pasta är en stellär lösning.

Hälsofördelar med gurkmeja

Gurkmeja har fått rykte som superfood de senaste åren, och av god anledning. Detta skarpa smakämne är fyllt med antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar, vars mest kända är curcumin.

Curcumin utgör en potent förening för att bekämpa cancer och andra hälsoförhållanden, vilket utgör cirka 3 procent av gurkmeja. Curcumin är känt för att förhindra toxiner från att omvandlas till cancerframkallande ämnen, och det hjälper också din kropp att smälta fetter och socker utan att utlösa inflammation.

Över 10 000 peer-reviewed studier har undersökt fördelarna med gurkmeja, och deras resultat är långt ifrån nedslående. Om du vill införliva denna smakrika rot i ditt liv är det viktigt att förstå hur man gör och använder gurkmeja pasta.

Vad är gurkmeja?

Gurkmeja pasta är en gammal strategi för att förenkla processen med att integrera gurkmeja i soppor, drycker, ansiktsvärmer och andra hälsoprodukter. Du kan göra din egen på bara några minuter, och pastaen är enkel att hålla hand om när du vill ha den.

Hur man gör gurkmeja klistra in

Hembakat gurkmeja pasta kunde inte vara mer lätt att göra. Allt som behövs är följande ingredienser:

• ½ kopp gurkmeja pulver
• ½ kopp vatten
• 1/3 kopp kallpressad olja som jungfruolja, olivolja eller linolja.
• 1 tsk varje mark kanel och ingefära rot (för att öka de inflammatoriska fördelarna och lägga till extra smak)
• 2-3 teskedar nybakad svartpeppar (tillval)

Varför svartpeppar?

Svartpeppar och gurkmeja är en beprövad kombination för din hälsa, eftersom peppar saktar ner din absorption av curcumin så att du inte utvisar för mycket i urinen. Men vissa människor kämpar med smakerna tillsammans och föredrar att inte inkludera det. Det är helt bra, men det är viktigt att vara medveten om att det kommer att påverka den totala effekten av din pasta.

För att göra din pasta, kombinera gurkmeja och vatten och koka dem innan du sänker värmen och simmerar potten tills den ger en tjock pasta (ca 10 minuter). Du kan lägga till mer vatten som behövs för att hålla konsistensen pastaformig.

När blandningen har svalnat, rör den i jordens peppar, olja, kanel och ingefära. Förvara pastaen i kylskåpet i högst två veckor eller frys det omedelbart för att hålla det friskt i ett år.

Inte intresserad av att göra din egen gurkmeja pasta? Du kan köpa premade gurkmeja pasta för att göra processen enklare.

När din pasta är helt förberedd är du redo att använda den på flera olika sätt.

14 Toppanvändningar för gurkmeja pasta

Det finns många sätt att sätta hemlagad gurkmeja pasta att använda, inklusive följande.

1. Gurkmeja (Golden Milk)

Gyllene mjölk är en favorit asiatisk hälsa tonic fyller dig med friska fetter och kalcium, liksom de potenta anti-inflammatoriska fördelar som finns i gurkmeja.

Du kan brygga din egen genom att blanda någon form av mjölk (fettlösliga nötmjölkar som mandel eller pecan arbete exceptionellt bra) med en tesked eller mer gurkmeja pasta. Förbättra hälsofördelarna ytterligare genom att lägga till en nypa svartpeppar för att förbättra din absorptionshastighet för curcumin.

Letar du efter en genväg? Gör gyllene mjölk direkt med en pulverblandning från Gaia Herbals.

2. Gurkmejabuljong

För de som föredrar en mer salig brygga från gurkmeja, kan du inte gå fel med en hemgjord gurkmejbuljong. Ta två koppar förframgjord buljong av vilken sort som helst och lösa upp i en eller två teskedar av gurkmeja pasta. Du kan bara dricka det, eller du kan göra en hemlagad äggdroppssoppa genom att knäcka fyra råa ägg i kokande buljong och vispa snabbt tills allt blir kokt.

3. Lugnande hudbehandling

Det visar sig att gurkmexa kan vara lika fördelaktigt för din hud som för din matsmältningssystem. Studier visar att gurkmeja fungerar som ett kraftfullt antibiotikum, vilket gör det användbart för att rensa upp hudförhållanden som akne och eksem.

Det är bäst att använda gurkmeja pasta som en fläckbehandling genom att dabbing vissa på det drabbade området och låt det ställa i 30 minuter innan det sköljs bort.

Du kan också lägga till en halv tesked pasta din till ditt favorit ansiktsmask recept för en antioxidantrik rik mig upp. För att göra din egen, blanda två matskedar av osötad yoghurt med en tesked honung och en halv tesked gurkmeja pasta. Låt blandningen sätta på ditt ansikte (undvik ögonblicket omedelbart) i minst fem minuter innan du tvättar av det, ta hand om att använda en gammal handduk så att färgning inte är oroande.

4. Tänder Whitening Behandling

Trots den ljusa orangefärgade nyansen är gurkmeja pasta en effektiv tandblekning behandling. Allt du behöver göra är att blanda två matskedar med gurkmeja pasta med en matsked varje kokvatten och kokosnötolja. Blanda allt tillsammans, använd det för att borsta tänderna som normalt. Spotta och skölj efter fem minuter borstning och upprepa dagligen för bästa resultat.

5. Ta på pasta som-Is

Enkelt är ofta bäst när det gäller naturläkemedel. I detta fall är det svårt att argumentera mot fördelarna med att konsumera gurkmeja pasta färska efter att du har gjort det. Det är bäst att börja långsamt för att låta magen anpassa sig till substansen, så försök ta en ¼ tesked några gånger om dagen innan du höjer din nivå till en hel tesked dagligen.

6. Smakfull Sallad Ingrediens

Sallader är en smart del av en hälsosam diet, och tillsätter gurkmeja pasta som ett dressing förbättrar bara fördelarna. För dem som tycker om smaken av gurkmeja för överväldigande på egen hand, är detta ett enkelt sätt att diffusa sin smak.

7. Hemlagad Curry Ingredient

Gurkmeja har varit en grundläggande ingrediens inom indisk mat i tusentals år, och med gurkmeja pasta på sidan gör det lätt att piska upp en hemlagad sallad av curry. Du kan blanda i dina favorit kryddor som kanel och spiskummin för att ge din curry som unik smakprofil, eller följ testade recept som dessa i stället.

8. Golden Smoothie

Ta din morgon smoothie till nästa nivå näring genom att införliva gurkmeja pasta i mixen. Genom att lägga en halv tesked i lägger du till en antydan av skarp spice till din drink utan att överbrygga resten av smakerna.

För ett lätt recept, blanda 1 kopp nötkött mjölk med ½ kopp fryst ananas eller mango, saften från en apelsin, din gurkmeja pasta och en nypa svartpeppar. Uppfriskande och förnya allt på en gång!

9. Potent Poultice

Gurkmeja kan lugna huden och minska inflammation, och det kan också fungera för att lindra smärtan av sprains och även brutna ben. Du kan göra en helande poultice genom att blanda lika delar ricinolja och gurkmeja pasta och packa den nära det inflammerade området genom att förpacka det med ett vattentätt bandage. Var försiktig, eftersom blandningen kan fläcka om den lämnas på plats i flera timmar åt gången.

10. Blanda med torkad frukt

Torkad frukt är ett hälsosamt mellanmål helt på egen hand, men du kan öka fördelarna ytterligare med lite gurkmeja pasta. Detta recept avslöjar hur man gör en gurkmeja-infunderad spårblandning med din favorit torkade frukter och nötter. Medan receptet kräver pulveriserat gurkmeja, kan du enkelt använda en pasta om du något värmer upp det innan du använder det.

11. Anti-kliarbehandling

Är en dålig solbränna eller giftbyte utbrott som lämnar dig med hud, du kan inte sluta att klia? Hitta lättnad genom att göra en salva med gurkmeja pasta och aloe vera gel. Blanda lika delar tillsammans och dab där du behöver för att lindra klåda för snabbverkande fördelar för din hud.

12. Mångsidig smakämne

Varför röra med vad som fungerar? Gurkmeja är välsmakande när den ingår i en mängd olika recept, så använd det som en matlagningspice för att smaka dina favoriträtter. Du kan torka lite gurkmeja till ägg, rostade grönsaker och kött för att införa dem med extra smak och näring. Varför inte prova dessa enkla gurkombomber med två ingredienser.

13. Spice Up Soap

Gurkmejaens underbara apelsinfärg gör det till en idealisk ingrediens för att lägga till hemlagade tvålrester. Ta bara ditt favorittvål recept och införliva lite gurkmeja klistra in i den för att göra den ännu mer användbar för att lugna din hud.

14. Gyllene honung

För dem som kämpar för att svälja gurkmeja klistra sig själv är en smart lösning att sötna den med en servering av honung. Du kan lägga fyra matskedar gurkmeja pasta till en 14-uns burk honung för en bekväm halsbehandling för att bekämpa en kommande förkylning. Eftersom honung är hyllestabil, kan du göra denna behandling i god tid och använda den vid behov.

Hur mycket gurkmeja borde du ta?

När det gäller gurkmeja är det alltför möjligt att ta för mycket av en bra sak. Att ta för mycket på en gång kan utlösa matsmältningsbesvär som gas, uppblåsthet och till och med utlösa njurstenar.

University of Maryland rekommenderar att man tar upp till tre gram gurkmeja per dag (1 ½ teskedar) för att ligga inom säkra nivåer, men annan forskning visar att det är möjligt att ta upp till 8 000 mg utan biverkningar, vanligtvis för cancerbehandling.

Om du är redo att omfamna fördelarna med gurkmeja i ditt liv i förmätta delar kan du inte gå fel med att skapa din egen mångsidiga gurkmeja pasta. På nolltid hittar du en mängd olika sätt att använda den.

10 Emphatic orsaker till att du bör börja äta Chia frön idag

När konsumeras av mayanerna och aztekerna som en källa av vitalitet och styrka är den moderna superfood som kallas Chia frön en hälsotendens som lever upp till sin hype. Skördas från den sydamerikanska Salvia Hispanica-växten är Chia frön ounce-for-ounce en av de mest potenta källorna till vitaminer och näringsämnen i den naturliga världen. Chia frön ha

(Hälsa)

16 bästa hälsosamma och energibesparande alternativ till kaffe

Är en ny kopp kaffe det enda du vill se när du först vaknar? Du är inte ensam.Men om den dagliga koffeinhöjningen börjar få dig att känna dig som en fånge till din franska press, kan det vara dags att börja titta på några energibesparande alternativ till kaffe för att vakna upp med istället.11 skäl till

(Hälsa)