Hur man odlar luffa för ett oändligt utbud av svampar

Luffa (ibland stavad loofah eller loofa), annars känd som en åskgourd, är en populär frukt att växa i trädgården, men ofta inte för mat, men för att göra svampar.

Mycket av marknadsföringen av luffor, visar svampen i en kustinställning, omgiven av vackra skal och liknande, vilket leder till att många tror att de är en slags "Sponge Bob" eller resterna av ett havsdjur, men de är faktiskt det feta köttet hos den mogna luffa kalebassen.

När luffa fortfarande är ung och öm, kan den kokas och ätas som squash, med en smak som liknar zucchini eller skivas upp i en sallad och erbjuder ett brett utbud av näringsämnen. Du kanske ser det stavat som loofah - det är samma sak, en del av gourdfamiljen som växer på vinstockar som kan bli 30 meter långa.

När luffa blir äldre blir det träig, med köttet smält bort, vilket ger ett slipande, fibröst skelett som gör en stor svamp, det mest kända sättet att utnyttja denna frukt. En luffasvamp erbjuder många användningsområden.

6 Användning För En Luffa Svamp

1. Hudborstning

En luffasvamp är ett utmärkt sätt att träna på borstning, vilket hjälper detoxa huden så att den kan släppa ut gifter. I sin tur tjänar detta till att stimulera lymfsystemet, en viktig del av immunsystemet. Det uppmuntrar cellregenerering och ökar blodcirkulationen, förbättrar hudton och resulterar i strålande hud. Allt du behöver göra är att svampa svampen med lite varmt vatten för att mjukna det med hjälp av mjuka slag över kroppen med det för att ta bort död hud och eliminera ytotoxiner.

2. Få mer ur tvål eller kroppsvask

En luffasvamp kan hjälpa dig att göra tvålen eller kroppsvaskningen längre och vara effektivare också.

3. Skura disk och andra ytor

Om du har en tallrik eller en panna som är svår att rengöra men inte vill klia på sin finish, är en luffasvamp idealisk. De naturliga fibrerna är slipande men skrapar inte ytan. Du kan också använda en luffa svamp för att rengöra ytor som din spis, skåp, golv och andra delar av köket utan rädsla för skador.

4. Håll dina tvågstänger torra

Skiv upp en rund luffa och lägg den i din tvålfat. Detta hjälper till att förhindra att din tvål sitter i vatten som samlar och gör det längre.

5. Rengör leriga skor

Luffas är perfekta för att skrubba leriga skor rena, de kan få allt detta lera ur slitbanorna. De är lätta att använda för detta ändamål och sköljer rent med lite vatten.

6. Gör en ryggskrapa

Luffa svampar gör också bra ryggskrapar. Använd ett platt handtag, eller gör en av något trä du har liggande runt, en målesticka, eller så vidare. Varje luffa har tre tunnelhål från den ena änden till den andra, så du kan placera ditt handtag eller hålla fast i ett av hålen och sedan fästa det med lim eller någon annan typ av lim eller helt enkelt binda den på.

Hur man odlar luffa

Självklart är det första steget till din egen oändliga leverans av luffasvampar att odla din egen luffa. De gillar full sol och väldränerad, men fuktig jord. Att använda mycket kompost eller gödsel är viktigt för att ge dem de näringsämnen de behöver. De odlas i likhet med en vinterkvash, med vinstockarna, som nämnts, växer vanligtvis till 30 meter, vilket innebär att de behöver mycket utrymme för att vandra eller en robust trellis. Luffas har också en extremt lång växtsäsong, som kräver 150 till 200 varma dagar att mogna, vilket innebär i mer nordliga områden, du måste starta frön tidigt och innanför innan du planterar utomhus.

Frön

Du kan köpa loppfrön hos många plantskolor och trädgårdsaffärer, eller till och med online. Återigen, om du bor i en svalare zon (i allmänhet Zoner 6 eller lägre), börja dina Luffa frön tidigt, inomhus, ungefär sex veckor före det sista frostdatumet. Innan du planterar, suga dem i vatten i 24 timmar för att uppmuntra spiring. Plantera dem ungefär en halv till tre fjärdedelar av en tum djup i marken och vatten väl. Innan de planteras i marken bör de vara minst en fot lång.

Om du bor i ett varmare område, högre än Zon 6, kan du plantera dina frön direkt i marken eller utomhusbehållaren när vädret är varmt nog på våren. Temperaturerna bör vara minst 70 grader Fahrenheit.

Transplantation utomhus

När plantorna är minst 12 inches långa, och all risk för frost har gått, kan du plantera dem i marken. De tenderar att göra bäst i hård lerajord. Kom ihåg att vinstockarna kommer att växa till att vara cirka 30 meter långa och kräva en mycket stabil trellis, eller något som ett kedjelänkstaket. Gourdsna behöver också minst åtta timmar av solljus per dag. Vinstocken kommer att blomma, och bakom dessa blommor börjar små lökar och dyker upp och fortsätter växa till en stor kalebass, ungefär en fot lång. Ge dem en konsekvent tillförsel av vatten, men inte vattenloggad, fuktig mark.

Om en oväntad kall snap hotar dina växter, kan du täcka plantorna med en ventilerad kloche eller en plast soda flaska skärs i hälften, med massor av lufthål stansade. Om växterna utsätts för flera dagar kallt väder kan det stoppa dem från att växa och kan ta en månad innan växterna kommer över chocken.

Ta hand om dina luffor

När dina luffas är planterade, var noga med att hålla ogräset under kontroll genom att täcka området med organisk mulch eller dra dem som de framträder. Det är viktigt att hålla dem vattna utan att övervattna - om det inte finns regn i flera dagar, eller om bladen börjar viska, vattna dina växter djupt.

Blommande

När blommorna börjar dyka upp märker du att vissa har de lilla gröna kalebassorna bakom dem och andra inte. should happen as gourds have both male and female flowers. Det är vad som bör hända som kalebasser har både manliga och kvinnliga blommor. Det är de kvinnliga blommorna som utvecklar små kalebasser om de är pollinerade. Manarna existerar bara för att skapa pollen. Om du märker att kalebassorna krymper upp efter att blomman stänger, kanske du behöver fler pollinatorer. Du kan hjälpa processen genom att spela "biet". Plumpa bara en av de manliga blommorna som öppnades nyligen, och gnid sedan pollencentret mot det klibbiga utsprånget som ligger i mitten av de kvinnliga blommorna som just öppnat.

Skörda din luffa

Eftersom ditt mål är att skörda dina egna svampar, vill du lämna körsborden på vinstocken hela säsongen, tills den gröna huden blir blek till gul. När lufforna börjar bli gula, är de redo att välja. Medan du kan vänta tills de blir bruna för att skörda dem kommer du att sluta med mörka fläckar på dina luffor, så om du föredrar att de ska se mer attraktiva, skörda dem när de är gula. De längre mogna lufforna stannar på vinstocken, desto mer fibrer kommer att utvecklas och ju hårdare fibrerna kommer att vara. Om du skördar för tidigt kommer du att sluta med luffor som har tunna, ömtåliga fibrer - det betyder att när du försöker använda dem kommer de helt enkelt att bryta och smula, vilket gör dem värdelösa. Om de slår av frost, var noga med att plocka och skala frukten direkt. Om de inte är helt mogna, kommer de inte ha tillräckligt med hård fiber för att göra en bra svamp, så du kommer noga att kasta dem i din komposthög.

För att avslöja din svamp ska du först avlägsna den hårda yttre huden. Om det redan är knäckt kan du dra av det i bitar, men om det fortfarande är intakt kan du försiktigt squash frukten tills sprickor dyker upp. Därefter förlänga sprickorna genom att klämma på frukten medan du drar vid de riva kanterna på huden med tummen. Om huden är väldigt torr kanske du vill suga på frukten i vatten i flera minuter vilket kan göra det lättare att skingra bort huden.

När huden har tagits bort kan du skaka ut fröet genom att dra i slutet av kalebassan. Var och en gör en ganska häpnadsväckande mängd frön, så det tar lite arbete att få dem alla ut. Om du vill spara frön för att odla luffa kalebasser igen eller dela dem med andra, låt dem torka på en pappershandduk vid rumstemperatur i några veckor och lagra dem sedan i en lufttät behållare på en sval och torr plats.

För dina svampar måste du tvätta sapet ut med hjälp av en kraftfull vattenstråle eller placera dem i en hink med lite diskmedel. Om de har mörka fläckar kan du behandla dem med icke-klorblekmedel för en mer enhetlig, ljusbrun färg. För att klara dem, torka dina tvättade svampar i solen. Vrid dem ofta tills de är helt torra och lagra dem sedan inuti en tygpåse som förhindrar att de blir dammiga och håller dem användbara i flera år.

Experter rekommenderar att du försäkrar dig om att din luffasvamp helt torkar ut mellan användningen. Använd bara en i tre eller fyra veckor innan du byter den med en ny och slänger den använda i komposthögan. Du kan också suga din luffa i en utspädd lösning utan klorblekning en gång i veckan för att förhindra att det blir en grön paradis.

Äta Luffa

Luffa används vanligtvis i kinesisk och indisk matlagning och, som vi nämnde tidigare, är mycket rik på näringsämnen, inklusive en liten mängd protein, fiber och en mängd vitaminer, mineraler och antioxidanter. USDA luffas are especially rich in vitamin A and high in manganese, potassium, copper, vitamin B5 and B6, and vitamin C. Enligt USDA- lufforna är särskilt rika på A-vitamin och högt i mangan, kalium, koppar, vitamin B5 och B6 och vitamin C.

Självklart vill du inte äta en helt uttorkad luffa, de är avsedda för dina svampar. För att äta, välj dina luffor när de är mindre än 5 cm långa och fortfarande mjuka insidan. Fibrerna bildas inte tills de når ungefär 12 inches långt eller så.

Blommorna är mycket liknar squashblommor. Babyluffor tenderar att vara lite fastare än zucchini när de kokas, men smakar väldigt mycket som zucchini och är också lika bra som att njuta av smaken av vad som är lagat med dem. Att förtära dem är ett bra sätt att använda några blommor eller frukter som visas efter mitten av sommaren, eftersom de inte kommer att få tid att mogna i svampar innan de oundvikliga frostträffarna. De kan ätas råa, skivas i en stekpanna, sautas i en bit kokos eller olivolja, kokas i grytor, soppor och karrytor, förvandlas till chutney, eller panerad och stekt. Blommorna kan till och med fyllas och kokas som squashblommor.

Luffa hälsofördelar

Eftersom luffapulver är näringsrika, äter dem ett bra sätt att njuta av ett antal utmärkta hälsofördelar. I många asiatiska nationer är de unga kalebassorna beundrade för mycket mer än deras användning som en svamp eller deras smak. De används som ett traditionellt botemedel mot en rad olika sjukdomar, såsom lindring av ledsmärta och muskelsmärta, stöd för syn och hjärthälsa, förhindrande av obalans i blodsocker och mer.

Lättnad mot arthritis smärta. Luffas antiinflammatoriska egenskaper kan hjälpa till att lugna svullnad och smärta i samband med artrit. Det är kopparhalt bidrar också till att öka muskels styrka och reparera bindväv.

Cancer-fightin g . studies have suggested that the unique antioxidants they contain may include cancer-fighting compounds, in addition to providing anti-inflammatory abilities. Vissa studier har föreslagit att de unika antioxidanterna de innehåller kan innehålla cancerbekämpande föreningar, förutom att ge antiinflammatoriska förmågor.

Minskar risken för makuladegenerering. Eftersom luffa innehåller en bra mängd vitamin A, kan det vara svårt att förhindra makuladegenerering, vilket leder till blindhet. Forskning från National Eye Institute visade att de som tog vitamin A tillsammans med C-vitamin, koppar, vitamin E och zink (näringsämnen i luffor) upplevde en minskning av deras odds för att utveckla maculadegenerering med 25 procent under en sexårsperiod.

21 Glorious Garden Plants som lockar kolibrier

Hummingbirds är en glädje att titta på i någon trädgård när de sprintar från en blomma till nästa, och utför en ganska fantastisk luft akrobatik. Att bjuda in dem i din trädgård är inte så kul och spel, men eftersom de är avgörande för pollinering, vilket gör dem till en välkommen besökare när som helst.Kolibrier lockas til

(Trädgård)

Här är varför du behöver fler nyckelpiga i din trädgård + hur man får dem

Älskar trädgårdsarbete? Då kommer du att älska vår helt nya Kindle bok: 605 Secrets för en vacker, riklig organisk trädgård: Insider Secrets From A Gardening Superstar.Inte bara är de söta, men nyckelpigor räknas som den främsta insekten i trädgården. De hjälper till med biologisk kontroll av bladlus och andra trädgårdsskadedjur. En välkommen syn

(Trädgård)