sv.ezyguidance.com
Top 21 Anti Inflammatory Foods Du måste lägga till din kost
Inflammation kallas också den tysta mördaren. Det är tyst eftersom din kropp kämpar med inflammation, det gör allt som krävs för att upprätthålla balans. Det betyder att symptom ibland är svåra att dechiffrera och kan till och med vara dolda under en tid.
Inflammation kan vara en bra sak
En liten bit av inflammation är bra, mycket kan vara extremt farligt. När vi är skadade eller sjuka hoppar immunsystemet i växel och ger en armé av vita blodkroppar till det område som berörs av att öka blodflödet. När du till exempel får en skära eller en skrapa blir det generellt puffigt, rött och varmt. Det här är inflammation - fler vita blodkroppar har anlänt för att hantera situationen. Akut inflammation är hur kroppen svarar på utländska patogener - det skyddar oss mot skador.
eller ... en dålig sak
Men när immunsystemet överreagerar och börjar attackera kroppsvävnader - det är en dålig sak. Kronisk inflammation kan orsaka en mängd symtom som hudproblem, allergier, matsmältningssjukdom, neurologiska tillstånd, högt blodtryck, diabetes, ledvärk och autoimmuna sjukdomar. I själva verket är kronisk inflammation till roten till mest moderna sjukdomar.
2014 study done on patients with irritable bowel problems, it was found that those who consumed anti-inflammatory foods found enough relief to discontinue at least one of their medications. I en 2014-studie gjord på patienter med irritabel tarmproblem, fann man att de som konsumerade antiinflammatoriska livsmedel hittade tillräcklig lindring för att avbryta minst en av deras mediciner.
Medan det är svårt att undvika alla orsaker till inflammation, såsom stress, infektioner och miljögiftningar, kan du äta en hälsosam och balanserad kost full av mat som bekämpar kronisk inflammation. Gör detta samtidigt som du minskar mängden bearbetade livsmedel i din kost
Att äta dessa topp tjugo antiinflammatoriska livsmedel hjälper din kropp att vara bäst.
1. Leafy Green Vegetables
Mörkgröna bladgrönsaker som kale, collard greens, spenat, collard greener och schweizisk chard innehåller alla en mängd antioxidanter, karotenoider, flavonoider och vitamin C. Alla dessa egenskaper hjälper till att skydda mot cellulär skada. Ät gröna råa, lättångade eller saftiga för bästa resultat.
2. Björnbetor
antioxidant betalain that gives beets their rich color and anti-inflammatory properties. Betor innehåller antioxidant betalain som ger biet sina rika färg- och antiinflammatoriska egenskaper. Betor bekämpar inflammation på cellulär nivå och reparerar också skador med hjälp av sina höga kalium- och magnesiumhalter. inflammatory conditions. Det har visat sig att magnesiumbrist är kopplat till inflammatoriska tillstånd. Dessutom bearbetas inte kalcium utan magnesium. Att konsumera mat som innehåller magnesium som betor hjälper kroppen att bearbeta kalcium som finns i andra livsmedel vi äter. Ät bägare färskt i sallader, lätt ångad, sautad eller till och med jäst och njut av allt de har att erbjuda.
3. Broccoli
Broccoli är laddad med kalium och magnesium förutom en mängd andra antioxidanter. anti-inflammatory arsenal. Alla dessa ämnen kombinerar för att producera en kraftfull antiinflammatorisk arsenal. risk of cancer. Vitaminer, flavonoider och karotenoider arbetar i harmoni för att minska oxidativ stress, minska kronisk inflammation och minska risken för cancer.
4. Ananas
unwanted inflammation. Förutom att vara utsökt och mycket näringsrik innehåller ananas bromelain, ett matsmältningsenzym som reglerar immunsvaret som skapar oönskade inflammationer. Ananas är också bra för ditt hjärta - bromelain bekämpar blodproppar och har visat sig stoppa blodplättar från att hålla ihop eller bygga upp på blodkärlets väggar, vilket minskar risken för stroke eller hjärtinfarkt.
Ananas innehåller också en rik mängd vitamin C, vitamin B1, kalium och mangan tillsammans med andra antioxidanter som håller inflammation och sjukdom i sjön.
5. Blåbär
Blåbär är extremt höga i antioxidanter och har undersökts för deras hälsofördelar för nervsystemet och hjärnan. Man tror att de kan förbättra minnet och öka kognitiv funktion. Blåbär är mycket låga på det glykemiska indexet vilket gör dem till ett idealiskt mellanmål eller frukostmat. Andra fördelar med att äta blåbär inbegriper en minskning av risken för diabetes, hjärt-kärlsjukdom, förbättrad ögonhälsa och cancerskydd. Välj färskt och organiskt blåbär när det är möjligt.
6. Selleri
Medan du kan associera selleri med kaloridieter, är det faktiskt ett kraftfullt tillägg till någon antiinflammatorisk diet. Selleri innehåller vitamin C, beta-karoten och mangan. Men dess verkliga terapeutiska boost kommer från de fytonäringsämnen som den innehåller. Ett antal av dessa fytonäringsämnen är kända som fenoliska antioxidanter som har kraftiga antiinflammatoriska egenskaper. Det bästa sättet att äta selleri är rå.
7. Bok Choy
Denna medlem av kålfamiljen har över tjugofem näringsämnen, inklusive omega-3 och antioxidantmineralt zink. Studier har hittat över 70 antioxidantfenoliska substanser i dessa grönsaker som är kända som "kedjebrytande" antioxidanter på grund av hur de slår upp fria radikaler. Denna grönsak är lätt att arbeta med och kan kastas i soppor, grytor och omrör-frys.
8. russin
Dessa söta lilla pärlor är en antioxidant superkraft som har visat sig minska tillväxten av den typ av bakterier som orsakar inflammation i tandköttssjukdomar. Forskning har visat att det kan finnas samband mellan periodontal sjukdom och hjärtsjukdom. inflammation that causes periodontal disease and heart disease. Intressant nog, om du konsumerar russin kan du minska risken för inflammation som orsakar periodontal sjukdom och hjärtsjukdom. Stänk russin på sallader, blanda dem med färska nötter eller bara njut som ett hälsosamt mellanmål på egen hand.
9. fet fisk
Fet fisk, inklusive tonfisk, sardiner, makrill, sill, ansjovis och lax är alla rika på omega-3 fettsyror, vilket har visat potentialen att minska inflammation. fish you need to eat it several times a week and cook it in a healthy manner. För att skörda fördelarna med fet fisk behöver du äta den flera gånger i veckan och laga den på ett hälsosamt sätt. Detta skulle innefatta bakning, ångkokning och lätt panning.
Om fisk inte är din sak, överväga ett högkvalitativt fiskolje tillskott som krillolja.
10. Basil
Inte bara är basilikum anti-mikrobiellt men det har också visat sig vara effektivt mot inflammation som orsakar artrit och tarmsjukdom. De flyktiga oljorna i basilika innehåller en förening som kallas eugenol, som fungerar på samma sätt i kroppen som anti-inflammatoriska läkemedel, inklusive ibuprofen och acetaminophen. Basil har befunnits skydda DNA från strålning och oxidativ skada. Flavonoiderna orienterar och vicenin skyddar strukturen hos celler och kromosomer mot strålning och oxidation. fresh basil and use in all of your favorite soups, stews and salads. Häll upp färsk basilika och använd i alla dina favorit soppor, grytor och sallader. Basil är också ett utmärkt tillskott till såser och hemlagad pizza.
11. Ingenting
Ginger har en lång tradition för att vara mycket effektiv för att lindra symtom på gastrointestinal nöd. Ingefära hjälper till att slappna av och lugna tarmkanalen och främja eliminering av tarmgas. Forskning har visat att ingefära har en mängd terapeutiska egenskaper inklusive antioxidantverkningar och förmågan att minska bildandet av inflammatoriska föreningar. Skär fräsch ingefära och lägg den till dina te, smoothies, juice, soppor och gryta.
12. Sötpotatis
Denna rotgrönsak är en riklig källa till komplexa kolhydrater, betakaroten, mangan, vitaminer B6 och C. Dessutom är det laddat med fiber. Tillsammans minskar dessa kraftfulla antioxidant näringsämnen inflammation och initierar läkningsprocessen genom hela kroppen. Söta potatisar är mångsidiga att de kan införlivas i stews, soppor och sallader eller ätas på egen hand. Använd basilika liberalt i sallader, soppor, grytor och risrätter.
13. Tartkörsbär
cherries are high in natural antioxidants that help to reduce inflammation, especially inflammation associated with osteoarthritis. Tartkörsbär är höga i naturliga antioxidanter som hjälper till att minska inflammation, särskilt inflammation i samband med artros. I en studie visade kvinnor som drack körsbärsjuice en minskning av inflammationsnivån genom hela kroppen. Denna studie överensstämmer med en tidigare studie utförd av samma forskare som visade att tårtsörsbärsjuice kan minska smärta i långdistanslöpare på en tävlingsdag. Dessutom hade löpare som använde tärris körsbärsjuice mindre inflammation och en snabbare återhämtning av muskelstyrkan. Tartkörsbär har visat sig ha det "högsta antiinflammatoriska innehållet i någon mat", inklusive antioxidantrika livsmedel som blåbär och granatäpple. Det bästa sättet att äta körsbär är när de är mogna och färska.
14. Kelp
kelp is a staple in some diets, that is generally not the case in America. Även om kelp är en häftning i vissa dieter, är det i allmänhet inte fallet i Amerika. Men att äta kep hjälper dig att hålla dig alkalisk vilket främjar god övergripande hälsa. Dessutom erbjuder kelp en rik mängd jod och är också hög i fiber. Denna vattenlevande grönsak innehåller fucoidan som ger de antiinflammatoriska effekterna. Om du har svårt att hitta kelp, välj ett högkvalitativt tillägg istället. Använd kelp i sallader och soppor eller för att göra sushi.
Om du har svårt att hitta kelp, välj ett högkvalitativt tillägg istället.
15. Valnötter
Valnötter är en rik källa till omega-3-fettsyror, de är faktiskt de rikaste av alla nötter i denna fettsyra. Det anses att valnötter hämmar produktionen av vissa neurotransmittorer som ökar både smärta och inflammation. Använd valnötter på havregryn, yoghurt, bakning och som ett hälsosamt mellanmål.
16. Grön te
Grönt te pryds ofta som den hälsosammaste drycken på planeten. Det är laddat med antioxidanter och näringsämnen som stöder ett hälsosamt liv och livslängd. brain health , lower the risk of cancer, boost metabolism, reduce the risk of type 2 diabetes, decrease belly fat and kill bacteria. Grönt te har visat sig förbättra hjärnans hälsa , minska risken för cancer, öka metabolism, minska risken för diabetes typ 2, minska magen fett och döda bakterier. Det är en ganska imponerande lista för en enkel kopp te.
Men vänta, det är inte allt! study period . En studie gjord av äldre japanska individer fann att de som drack mest gröna te var 76% mindre benägna att dö under 6- årstiden . De anti-inflammatoriska förmågan hos grönt te kommer från en förening som kallas ECGC. Forskning visar att denna förening har speciella effekter på inflammation i samband med ledsmärta.
17. Bonebuljong
Ett gammalt sydamerikanskt ordspråk säger att "god buljong kommer att återuppliva de döda." Kanske kommer du ihåg att din mormor matar dig benbuljong när du var sjuk. Hon hade den rätta ideen säkert. Benbuljong är laddad med vitaminer och mineraler. Gelatin som finns i benbuljong kan läka din tarm medan kondroitinsulfater, glukosamin och andra komponenter extraherade från kokt nedbrusk reducerar smärta och inflammation. Dessutom innehåller aminosyror inklusive glycin, prolin och arginin alla antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att minska hela kroppens inflammation. bone broth from scratch for best results. Var noga med att göra din benbuljong från början för bästa resultat.
18. Kokosolja
Det råder ingen tvekan om att du har hört något av kokosoljaens underverk. Dess stora terapeutiska egenskaper har under en mycket lång tid firades av människor i tropikerna. contains powerful anti-inflammatory properties found in its high content of lauric acid – the same ingredient found in human breast milk. Kokosolja innehåller kraftiga antiinflammatoriska egenskaper som finns i sitt höga innehåll av laurinsyra - samma ingrediens som finns i bröstmjölk från människa. Kokosolja ökar ämnesomsättningen, har antibakteriella, antifungala och antibakteriella egenskaper. Lägg kokosolja till te, kaffe, använd den för att laga mat i utbyte mot någon annan olja. Du kan också använda den externt som en fuktkräm.
19. Chia Fröer
Chia frön rankas med de hälsosammaste matarna på jorden. Dessa små lilla frön var en integrerad del av Aztec och Maya-kosten och har blivit beprövade för sin förmåga att tillhandahålla hållbar energi. Chia är faktiskt det antika maya-ordet som betyder styrka. Recognized nu som en superfood, Chia frön laddas med fiber, protein, omega -3 fettsyror och ett antal kraftfulla mikronäringsämnen. De flavonoider och polyfenoliska syrorna, inklusive quercetin, myricetin, kaempferol och koffeinsyror, främjar cirkulationen och den totala vaskulära hälsan.
20. Radisor
Inte bara lägger rädisor lite zip i din favoritsalad, men de är en stor källa till C-vitamin som hjälper till att hålla sjukdomen i sjön och skyddar celler från skadliga fria radikaler. Elektrolytinnehållet kombinerat med den kraftfulla antioxidantkapaciteten av vitamin C, ökar immuniteten minskar inflammationen och skyddar mot ett antal tillstånd, inklusive cancer, stroke och hjärtsjukdom. Radis innehåller också folat, fiber, riboflavin och kalium. De är en bra källa till koppar, vitamin B6, magnesium, mangan och kalcium. Skiv färsk rädisor för sallader, smörgåsar eller njut av som ett gott och näringsrikt mellanmål.
21. Extra Virgin Olive Oil
Virgin olivolja ger en rik mängd polyphenoler som skyddar hjärtat och blodkärlen från inflammation. Olivolja innehåller enomättade fetter som omvandlas i kroppen till antiinflammatoriska medel som minskar risken för tillstånd som astma och reumatoid artrit. Drizzle olivolja på alla dina favoriträtter. Du kan även göra din egen hälsosamma salladsdressing med olivolja som bas.
Antiinflammatoriska kryddor
Förutom en kost rik på antiinflammatoriska livsmedel, äta dessa kryddor för extra fördel.
kryddnejlika
Kanel
Jamaicansk allspice
Oregano
Mejram
Salvia
Timjan
Gourmet italiensk krydda
Lägg till dessa livsmedel till din kost, få gott om sömn, drick tillräckligt med vatten och flytta dagligen för att minska inflammation och hålla skadliga förhållanden i våg.
Hemlagad jordnötssmör energi bidrar till en omedelbar ökning
Snacking kan vara en integrerad del av någons kost, men naturligtvis är det inte en bra idé om du njuter av optimerad hälsa eller en smalare midja. Det är självklart att behandla sötsaker och andra högsocker eller högfettiga livsmedel.Snacking kan vara en integrerad del av någons kost, men naturligtvis är det inte en bra idé om du njuter av optimerad hälsa eller en smalare midja. Det är själ
Det sätt på vilket du lagar dina grönsaker kan få en drastisk effekt på näringsvärdet av färskvaror. Några matlagningsmetoder för grönsaker ökar innehållet och biotillgängligheten hos vitaminer, mineraler och antioxidanter. Ytterligare andra sätt att förbereda produkter kan medföra en signifikant förlust för frukt- eller grönsakens kärnämnen.Vi har avrundat några
