Aquaponics: Hur kan du växa 10 gånger maten i halva tiden

Bildkrediter: US Department of Agriculture @ Flickr

Akvakultur är odling av fisk och annat vattenlevande liv samtidigt som växter i en näringslösning istället för vanlig jord kallas hydroponics. Aquaponics kombinerar dessa två metoder för matgenerering till en. Aztec-indianerna som levde över tusen år sedan krediteras växande växter på flottor som flyter i sjöar, men moderna akvarier är bara några årtionden gamla.

Många problem och en lösning

Både vattenbruk och hydroponics ger bra avkastning, men de är inte utan utmaningar. När det gäller hydroponics är särskilda näringslösningar nödvändiga för att systemet ska kunna köras framgångsrikt. De måste ständigt fyllas på när växterna använder sig av näringsämnena. De resulterande saltresterna ska spolas regelbundet ut ur enheten.

När det gäller vattenbruk genereras stora mängder kväveavfall av fisken och de måste tas bort från tankarna så fort som möjligt. Säker bortskaffande av detta näringsrika vatten är en stor utmaning. Kanalisera det till vattendragen har farliga konsekvenser. När avloppsvattnet avlägsnas måste färskvatten tillsättas för att bibehålla vattennivån. Att hålla vattnet luftat är viktigt också.

Lösningen på ovanstående problem ligger i att kombinera de två metoderna eftersom de kan komplettera varandra. Enkelt uttryckt, när det näringsrika avloppsvattnet från akvakulturtankarna matas till växterna utnyttjar de kväveavfallet, vilket effektivt rensar upp vattnet, vilket sedan kan återvinnas. Det är dock inte lika enkelt som detta; Det finns flera steg till processen, många av dem involverar mikroorganismer som hjälper till att bryta ner några komplexa substanser.

Fördelarna med ett Aquaponics-system

Många trädgårdsentusiaster investerar endast i hydroponics för att senare bli avskräckta av kostnaden för proprietär näringsämnen som ska användas. Aquaponics negerar behovet av speciella näringslösningar, så systemet kan köras utan höga återkommande kostnader. Det ger högkvalitativt protein och en mängd grönsaker med minimala investerings- och löpande kostnader. Det är svårt att tro, men ett aquaponicsystem kräver bara 10% av det vatten som krävs för att odla samma mängd mat genom traditionell jordbaserad trädgårdsarbete.

Varje trädgårdsmästare kan göra och driva ett aquaponicsystem för att öka sin personliga matproduktion. Det är lika genomförbart i liten skala som för kommersiell matproduktion. Återvinningen av vatten tar hand om de dubbla frågorna om avfallsavfall och inköp av färskvatten. Frånvaron av mark minskar markburna sjukdomar och skadedjur som nematodmaskar. Framför allt säkerställer det hälsosam mat fri från kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel och herbicider.

Hur fungerar ett Aquaponics system?

Det enklaste aquaponicsystemet skulle bara växa en massa vattenkräm på ett skum som flyter i ditt akvarium. Men för att generera någon betydande mängd mat behöver du ett arrangemang på en mycket större skala. Det handlar om några rör och pumpar och många biokemiska reaktioner.

I en funktionell modell av aquaponics är akvakulturavsnittet och hydroponicsektionerna sammankopplade via rör. I akvakulturavsnittet resulterar fiskavfallet och sönderfallande matpartiklar i vatten med hög koncentration av ammoniak och koldioxid. Detta vatten pumpas in i den hydroponiska sektionen där växterna växer i ett inert medium som grus eller lerpellets. Planterna kan emellertid inte använda näringsämnena direkt om de inte bryts ner ytterligare genom mikrobiell verkan.

Det mesta av rengöringsprocessen åstadkommes genom en stor mängd mikrober som koloniserar ytan av detta medium. De bryter ner fast avfall och omvandlar giftiga ämnen till ofarliga biprodukter innan rent vatten tricklar tillbaka in i tanken. Nitrosomonas convert the ammonia into nitrites. De nitrifierande bakterierna som Nitrosomonas omvandlar ammoniak till nitrit. Nitrobacter then converts the nitrites into nitrates that can be utilized by the plants. En annan typ av bakterier som kallas Nitrobacter omvandlar sedan nitriten till nitrater som kan användas av växterna. Denna kvävecykel ligger i hjärtat av aquaponics.

De olika alternativen

Du kan välja mellan olika aquaponicsystem som har utvecklats under åren. Även om alla av dem i huvudsak arbetar på samma princip, skiljer de sig från själva verksamheten.

• Medelbaserat aquaponicsystem - Som namnet antyder växer växterna i växande sängar fyllda med kemiskt inerta medier. Detta är den mest populära metoden, eftersom växter av nästan vilken typ eller storlek som helst kan odlas i samma säng. Småskaliga bönder och trädgårdsmästare som vill odla en mängd olika grönsaker föredrar i allmänhet denna metod.
• Raftbaserad djupvattenkultur - I detta system växer växterna på flytflottor som är direkt placerade i tanken eller i kanaler i vilka avloppsvattnet pumpas ut. Eftersom flottorna kanske inte stöder tyngre växter med ojämn struktur, används den i allmänhet endast för små växter som gröna blad och örter. Kommersiell monokultur använder ofta denna metod.
• Näringsfilmsteknik - Denna annan metod utvecklad för kommersiell hydroponics. Vattentankens vatten kanaliseras i en tunn film i takrännor där små växter odlas.
• Hybrid aquaponics - Den kombinerar mediebaserade och flottbaserade system. Vattnet från tanken passerar först genom sängar fyllda med media och avdirigeras sedan till kanaler med raftplantning.

Planteringsbäddarna bevattnas med vatten från akvakulturen på två olika sätt.

Kontinuerligt flödessystem - I detta system upprätthålls ett kontinuerligt flöde från fisketanken till odlingsbäddarna med hjälp av en liten vattenpump. Det filtrerade vattnet droppar ner från odlingsbädden riktas till fisketanken.

Översvämnings- och avloppssystem - I stället för att skapa ett kontinuerligt flöde av vatten, arbetar pumpen intermittent för att översvämma bäddarna för en viss tid, vilket därefter följs av en torr stavning. Mediet får emellertid aldrig torka helt ut eftersom det kan påverka den mikrobiella befolkningen. På och av kretsen är inbyggd i pumpen för att systemet ska kunna fungera säkert.

Flood and Drain vattencirkulation med mediebaserade växande sängar anses vara det mest effektiva aquaponicsystemet för en nybörjare hem trädgårdsmästare. Det finns många mindre variationer i de allmänna metoderna, så det kan ta lite tid att identifiera den rätta för dig.

När du väl har bestämt vilken typ och kapacitet det aquaponics-system du vill installera bör du rikta dig åt att välja rätt plats och växande media och vilka typer av fisk och grönsaker du vill växa.

Välja platsen för din Aquaponics Setup

Den stora storleken på fisketanken som innehåller liter vatten och fisk gör det svårt att flytta systemet när det är upprättat. Så platsen bör väljas noggrant.

Växterna i systemet trivs i gott solljus, så den växande sängen bör hållas där den kan ta emot minst 5-6 timmars direkt sol. Det garanterar lyxig växtväxt och bra avkastning. Ljuseksponering kan dock utlösa tillväxten av gröna alger i vattnet och på tankens sidor, så fisken bör placeras bort från solljus. Eichornia in the water so that they shield the water. Om det inte är möjligt, växa flytande växter som vassalat eller Eichornia i vattnet så att de skyddar vattnet. Du kan även ha några skumflåtar med ätbara växter som flyter i tanken.

Undvik att hålla systemet under träd som släpper blommor eller lämnar. Ruttverkets material kan överskrida systemet. Vissa växter kan innehålla giftiga kemikalier som kan vara skadliga för fisken.

Rätt media för växtsängen

Den växande sängmedia är där det mesta av den bakteriella sönderdelningen av avfall sker. Det bör vara icke-reaktivt och helst ha ett neutralt pH-värde. Andra huvudhänsyn är vikten av media, tillgänglighet och bekostnad.

Partikelstorlek är också viktigt. Små partiklar komprimeras enkelt och ger färre luftutrymmen. Om mediet är för stort i storlek, är den totala ytarean som är tillgänglig för bakteriekolonierna mindre, vilket minskar systemets totala effektivitet.

Några av de vanliga medierna är:

Krossad sten - Alla lokalt tillgängliga krossade bergarter bör göra, men vissa stenar som har hög kalkhalt kan höja systemets pH. Om testning med alkohol ger en svampreaktion, undviks det bättre.

River grus - Om du kan hitta flodgrus av rätt partikelformat, är det ett bra men billigt alternativ.

Utvidgade lera pellets - Denna hydroponics häftklammer har fördelen av att vara extremt ljus och porös. Men det kan vara otroligt dyrt när du tänker göra stora, stora sängar.

En halv och en halv blandning av sten och lera pellets är ett bra alternativ eftersom det bidrar till att minska den totala vikten av de växande sängarna samtidigt som kostnaderna hålls nere.

Så här startar du ditt Aquaponics-system

Innan du kan ha ett fullvärdigt akvaponicsystem med en välsorterad akvarium, måste installationen grundas med mikrober som driver nitreringscykeln. Utan dem kan avfallsprodukterna ackumuleras till farliga nivåer och kan till och med döda fisken.

För att odla bakterierna som hanterar ammoniak, introduceras samma substans först i systemet. Du kan välja någon av de goda ammoniakkällorna, inklusive ammoniak i hushållet, så länge det inte innehåller tillsatser som dofter och färger. Några av de vanliga ammoniakstarterna är:

Urea-gödselmedel - Det bryter ner i ammoniak, men använd det sparsamt för att undvika överdosering.

Urin - Det är en bra källa och kommer fri. Det är bättre att förvara urinen några dagar före tippning. Om donatorn tar antibiotika kan det förstöra bakteriekolonierna.

Fiskmat - När fiskmat läggs till aquaponicsystemet bryts det långsamt ner, vilket frigör ammoniak.

Råtta fiskar - Ruttprocessen genererar ammoniak, och kan till och med bidra med några mikrober till systemet.

Billig levande fisk - Att introducera några billiga fiskar som är vanliga i akvarieförsäljningen kan göra tricket, men du borde undvika att mata för mycket mat till fisken. Om vattnet övergår med algblomning, bör utfodring avbrytas tills det rensas upp.

Hur man lager fisk i akvakulturtanken

Fisk är en viktig del av aquaponicsystemet, men vissa typer av fisk är mer lämpade för detta än andra. Det som är rätt för dig kan bero på det lokala klimatet och tillgången på lager samt ditt syfte att uppföda fisken. I varmare områden är Tilapia, Barramundi, Abborre och flera typer av karp föredragna för sin snabba tillväxt. Vissa människor som vill skörda fisken sällan väljer långsamma växter.

På kallare områden är öring ett bra val för hela året, men om du har varma somrar måste de skördas och tanken fylls på med en annan typ som klarar värmen. De som inte avser att äta fisken föredrar dekorativa sorter som guldfisk eller koi. Färskvattenräkor, kräftor och musslor är bra tillägg till alla aquaponicsystem så länge de samarbetar fredligt med varandra.

Tillämpliga regionala regler bör beaktas när du väljer fisken. Kanal havskatt är populär i USA, men vissa stater kan ha restriktioner på Carps eftersom de anses invasiva på många områden.

Fisk och växtdensitet

Antalet fisk du kan beställa beror på storleken på din akvakulturtank, liksom i de odlingsbäddar som finns för att rengöra och återvinna avloppsvattnet. Tekniskt kan du ha så hög fiskdensitet som du har i ett regelbundet vattenbrukssystem. Ju fler odlar du bäddar, desto mer fisk kan du hålla, förutsatt att det finns tillräckligt med utrymme i tanken.

Det är dock idealiskt att hålla sig till ett pund per 10 liter vattenregel för en stressfri aquaponics-uppsättning. Syreutarmning och snabb uppbyggnad av giftiga ämnen i vattnet kan sätta hela systemet i fara, så sikta på lägre fiskdensitet.

När det gäller växterna kan du plantera dem väldigt nära varandra, eftersom deras rötter ständigt badas i näringsrika vatten, vilket eliminerar all konkurrens. Även mycket låg fiskdensitet kan ge ett stort antal växter, så det behöver inte vara konservativt här. Du kan odla salladgrönsaker, örter, tomater, äggplanter och nästan vad som helst du vill ha. Den lyxiga tillväxten kan spillas över sidorna, så att lämna ett 2ft promenadutrymme mellan sängar gör skörden lättare.

Felsökning

• Skadedjur i den växande sängen - Skadedjur som sniglar och maskar kan utvisas genom att översvämma växtsängen ibland.
• Algal blomning - Det brukar ses innan systemet utvecklar tillräcklig mikrobiell belastning för att hantera näringsämnena i vattnet. Skär ner fiskmat tills det rensar.
• Algalväxt på sidorna om tanken - För mycket ljusexponering orsakar gröna alger att växa. Placera tanken bort från solen eller täck den med mörk tyg.
• Låga vattennivåer - Vattenförlust genom direktindunstning och transpiration av växter kräver tillfällig toppning. Du kan behöva göra det oftare när vädret är varmt och blåsigt.
• Näringsbrist - Det ses sällan i ett aquaponicsystem. Tång extrakt kan användas som allmänt bruk gödselmedel. Särskilda brister kan åtgärdas genom tillsats av kalium, järn eller andra mikronäringsämnen i mycket små mängder.

Ett etablerat aquaponicsystem körs ofta utan problem, men bra underhåll garanterar ett längre liv. Vattenkvalitetsprovning med jämna mellanrum är viktigt och alla ändringar som krävs måste göras omedelbart.

Läs nästa: 18 Delicious Edibles Du kan växa inomhus hela vintern

Hur man planerar en kvadratfot Vegetabilisk trädgård - Det enklaste sättet att växa riklig Veg

Alla borde ha en trädgård - trädgårdsarbete kan förbättra din fysiska och mentala hälsa, lindra stress, spara pengar, ge dig enkel tillgång till näringsrika livsmedel och hjälpa miljön också. Dessutom ger det en speciell känsla av prestation. Gilla matlagning, där du ser frukterna av ditt arbete, producerar trädgårdsarbete konkreta bevis på din investering i tid och energi.Även om du har b

(Trädgård)

15 Advanced Seed Start Secrets Du Lär dig inte på Garden Center

Älskar trädgårdsarbete? Då kommer du att älska vår helt nya Kindle bok: 605 Secrets för en vacker, riklig organisk trädgård: Insider Secrets From A Gardening Superstar."Du skördar vad du sår" kan vara ett ordspråk med djup betydelse, men det är bokstavligen sant där trädgårdsskötsel berörs. Halva framgången

(Trädgård)